芝麻香煎豆腐的做法
豆腐切片，不用薄厚均匀，因为家人有喜欢吃薄点的，有喜欢吃厚些的，都照顾到。
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半碗黄酒、耗油和香辣酱调好料汁，并准备白芝麻和葱碎。
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豆腐滚上面粉
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干盘子里撒上少量面粉
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滚上面粉的豆腐片放进撒上面粉的盘子里
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平底不粘锅烧热，淋上橄榄油。
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放进滚上面粉的豆腐片，小火煎。
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两面都煎成金黄色
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另一炒锅烧热，加入料汁，烧开。
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烧开的料汁倒入煎好的豆腐里，再倒入半碗料黄酒。
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豆腐翻个
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装盘，撒上白芝麻和葱碎。
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小贴士
豆腐最好蘸上面粉，黄酒多些，最好是香葱。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-08-27
香煎芝麻豆腐
做法
食材用料
豆腐 300克
熟黑芝麻 少许
熟白芝麻 少许
淀粉 少许
盐 少许
椒盐 少许
香煎芝麻豆腐的做法
1.准备黑白芝麻 盐 淀粉 椒盐
2.准备豆腐 选择结实一些的 便于操作
3.把第一步的食材混合均匀
4.豆腐切厚片
5.沾匀芝麻
6.锅中少油
7.小火煎制
8.两面金黄即可
第2个回答 2021-08-27
材料
做法
木棉豆腐切半，用厨房纸巾裹起来，静置30分钟左右，将水分略微吸干，然后切小块
不沾锅放2大匙椰子油，豆腐四面都裹上地瓜粉后，下油锅将四面都煎到金黄即可.
豆腐煎好后，用厨房纸巾将多余的油吸掉
将1杯水烧热后，加上1小匙的鲣鱼粉和1/4小匙的酱油，水煮滚即可.萝卜磨成泥，吃的时候将萝菠泥拌入酱汁.煎好的芝麻豆腐搭配鲣鱼酱汁，趁热享用
做法
木棉豆腐切半，用厨房纸巾裹起来，静置30分钟左右，将水分略微吸干，然后切小块
不沾锅放2大匙椰子油，豆腐四面都裹上地瓜粉后，下油锅将四面都煎到金黄即可.
豆腐煎好后，用厨房纸巾将多余的油吸掉
将1杯水烧热后，加上1小匙的鲣鱼粉和1/4小匙的酱油，水煮滚即可.萝卜磨成泥，吃的时候将萝菠泥拌入酱汁.煎好的芝麻豆腐搭配鲣鱼酱汁，趁热享用
第3个回答 2021-08-27
香煎豆腐是最简单的了。首先把锅烧热下少量大豆油之后把豆腐放下去（一般把买回来的豆腐切成三块）煎至金黄色再洒点盐花到豆腐上即可。
第4个回答 2021-08-27
准备黑白芝麻 盐 淀粉 椒盐混匀
准备豆腐，豆腐切厚片
沾匀芝麻
锅中少油小火煎制
两面金黄即可
准备豆腐，豆腐切厚片
沾匀芝麻
锅中少油小火煎制
两面金黄即可
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