44问答网
所有问题
当前搜索:
东莞米粉怎么炒好吃
东莞米粉怎么炒
答:
1、碗中放入
米粉
,用开水浸泡20分钟。2、锅中放油,倒入葱花,虾仁五只,翻炒至虾仁变色。3、加入胡萝卜,生抽,胡椒粉,辣椒面,翻炒均匀。4、倒入米粉,翻炒均匀,倒入香菜,油菜,翻炒均匀。5、加入鸡粉,盐,翻炒均匀即可食用。
广东地摊
炒米粉
的做法
答:
1、第一步把准备好的
米粉
放入碗中,倒入开水,搅拌均匀,静置半小时。2、锅内放油加热,放入葱花爆香,放入虾仁炒变色。3、加入适量的胡萝卜,生抽,胡椒粉,辣椒面,用铲子炒匀。4、倒入泡好的米粉,香菜,油菜,用铲子炒匀。5、然后锅内放入适量的鸡粉,盐,翻炒均匀。6、盛入盘中,这样就做好...
请问
东莞米粉怎么
泡?
怎么炒
?为什么我炒的会贴锅?会成团?
答:
制作步骤:1、
米粉
温水泡3-5分钟 2、即可捞出控水 3、热锅冷油爆炒鸡蛋,盛出 4、爆香葱花 5、倒入切好的蔬菜爆炒5分钟左右 6、倒入米粉,用筷子打散 7、放入适量生抽用筷子搅拌均匀 8、翻炒3分钟左右倒入鸡蛋 9、翻炒均匀后关火 10、成品图 ...
东莞米粉怎么炒好吃
怎么炒东莞米粉好吃
答:
1、广东
米粉
、鸡蛋、韭黄、胡萝卜、绿豆芽、盐、鸡精、生抽、胡椒粉。米粉按照上述方法泡软,控干水分备用。再准备一些配菜,胡萝卜切丝、韭黄切段,再把绿豆芽清洗干净备用。再把鸡蛋打散备用。2、炒锅烧热,按照文章开头的方法先润锅,再放入鸡蛋炒散。3、接着把鸡蛋拨到一边,先放胡萝卜丝炒软,再...
肉片鸡蛋炒米粉的做法,肉片鸡蛋
炒米粉怎么
做
答:
东莞米粉
泡水散开,变软之后控干水份,加老抽和油拌匀待用。椰菜切细丝。肉片用切了薄片的肩胛肉可以不用提前腌制,如果自己切的肉片就要提前用生抽,油,水淀粉腌制一下。蒜切碎备用。锅里加少许油,爆香蒜末,炒香肉片后盛出。加入椰菜和盐,
炒
软炒透,加入米粉和肉片同炒。加生抽,糖,黑胡椒调味...
东莞米粉怎么炒
不成坨
答:
1、胡萝卜去皮洗净,包菜、葱洗净;2、将肉切丝,放入酱油,抓匀,再加入少许油继续抓捏一会儿。将包菜和胡萝卜切丝,葱切段,葱头切碎;3、锅中放水烧开,放入
米粉
,打散,煮2分半钟左右;4、油和葱头,爆香;5、葱头焦黄后倒出一半,待用;6、倒入肉丝,迅速划散,炒至肉丝变色;7、加入胡萝卜...
东莞炒米粉
的做法?
视频时间 00:44
正宗
东莞炒
粉的做法是什么?
答:
米粉处理:将
东莞米粉
用清水浸泡至软,然后沥干水分备用。这一步可以让米粉更容易炒熟,口感更佳。炒猪肉:在锅中加入适量的食用油,烧热后放入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色,炒至肉片微卷,出油香。加入虾米:将泡发好的虾米加入锅中,与猪肉一起翻炒,让虾米的鲜味渗透到肉片中。加入蒜末:待...
有哪些自制
东莞炒
粉的教程可以分享?
答:
最后加入葱花、盐和鸡精(或味精),快速翻炒均匀。炒至所有食材熟透,
米粉
软糯,调味适口即可出锅。注意事项:米粉不要泡得太久,否则容易煮烂。炒制过程中火候要控制好,以免米粉粘锅。调味料可以根据个人口味适量增减。青菜的种类可以根据季节和个人喜好选择。以上就是一个简单的
东莞炒
粉自制教程,通...
广东
炒米粉怎么
做?
答:
一、第一步用菜刀将葱姜蒜切末,小青菜切段,
米粉
下开水煮。二、煮到八分熟,稍微有点硬,太软一炒会粘锅断掉,捞起滤干水分待用。三、然后放油炒香葱姜蒜,吃辣的可以放点干辣椒,如下图所示。四、接着用铲子把肉炒到七成熟,多翻炒几次,如下图所示。五、然后往锅中放小青菜,用铲子炒...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
水煮米粉的做法大全
东莞米粉的做法有几种
真好炒米粉
家常米粉怎么做好吃又简单
炒东莞米粉的诀窍
东莞米粉怎么泡才炒得好
广东炒米粉配料视频
什么牌米粉炒好吃又香
东莞米粉怎么做