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低筋面粉蒸糕做法
入门级
蒸糕
答:
1. 苹果、鸡蛋和红枣放入料理机中搅打细腻(3-5分钟)。2. 加入面粉搅拌均匀。3. 碗底铺油纸,四周刷油,面糊倒入玻璃容器中,盖保鲜膜扎小孔。4.
冷水上锅蒸20分钟焖5分钟
。西兰花蒸糕 食材:低筋面粉20g、鸡蛋1个、西兰花50g、核桃油。1. 西兰花焯水。2. 西兰花、鸡蛋放入料理机中搅打细腻...
怎样做
蒸糕
好吃
答:
低筋面粉
20克 细砂糖 一丢丢 红枣 5颗 超简单的🥚
蒸糕的做法
一颗鸡蛋➕一点点白糖(红枣煮熟备用)请点击输入图片描述 用打蛋器打至有纹路就可以 倒入面粉 请点击输入图片描述 翻拌至没有干面,一定要翻拌 容器刷油或者放油纸,倒入面糊,撒点红枣碎 盖保鲜膜,大火烧...
怎么做蒸糕
答:
1.鸡蛋提前从冰箱取出,将蛋清、蛋黄分离,
低筋面粉
加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀,过筛备用;2.在蛋黄中加入20克白糖,搅打均匀,然后分3-4次加入色拉油、牛奶,搅打至蛋黄液体均匀、浓稠,没有油、水分离的现象;3.轻轻加入面粉,快速切拌均匀,液体不能出现面粉颗粒。此时可以将烤箱预热到180度...
红豆
蒸糕的做法
,红豆
蒸糕怎么做
好吃,红豆蒸糕的家常
答:
低筋面粉
15克 蜜豆15克 调料 糖粉 30克 植物油 15克 红豆
蒸糕的做法
1.蛋白先用电动打蛋器低速打起粗泡,然后分三次加入糖粉,高速打至九分发 2.加入植物油搅打均匀 3.筛入低粉 4.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,不要打圈,避免蛋白消泡 5.模具刷油,底部撒上蜜红豆 6.将面糊刮入模具中,抹平表面...
简单零失败?奶香大米
蒸糕
答:
奶香大米
蒸糕
准备食材 150g越光宝盒大米 120g配方奶 50g
低筋面粉
1.5g酵母 详细步骤 ①准备以上所需食材 大米提前浸泡四小时以上,我浸泡了一晚上 ②大米和牛奶倒入破壁机 搅打成细腻的米浆 ③米浆中加入酵母,筛入低筋面粉,搅拌均匀 ④盖上保鲜膜,放到温暖处或者烤箱发酵至两倍大 ⑤发酵好的面糊表面有很多小气...
6款适合8个月以上宝宝的彩色
蒸糕
|附蒸糕失败经验总结
答:
奶香南瓜
蒸糕
:南瓜50g、蛋黄1个、牛奶30g、
低筋面粉
40g 奶香胡萝卜蒸糕 :胡萝卜60g、蛋黄1个、牛奶20g、低筋面粉40g 奶香黄瓜蒸糕 :黄瓜40g、蛋黄1个、牛奶25g低筋面粉40g 山药黑芝麻蒸糕 :山药30g、蛋黄1个、牛奶20g、低筋面粉30g、黑芝麻少许 奶香紫薯蒸糕:紫薯40g、蛋黄1个、...
酸奶
蒸糕
答:
3个鸡蛋、30g玉米油、60g酸奶、60g
低筋面粉
、8g玉米淀粉、糖15g(小宝宝省略)【
做法
如下】①玉米油和酸奶搅拌至乳化。②筛入玉米淀粉和低筋面粉搅拌均匀。③分离蛋清蛋黄,蛋黄放入面糊里,蛋白加糖打发至湿性发泡就可以了。④把一勺蛋白霜放入蛋黄面糊里翻拌均匀,然后全部倒入蛋白霜里到翻拌均匀,装入模具,上锅蒸10...
玉米
蒸糕
怎样做好吃呢?
答:
做法
(1)备一碗,将玉米粉、
低筋面粉
、细砂糖与泡打粉倒入,并混合拌匀,再将中间挖洞,将干酵母置于中央。(2)于中央处倒入适量的水,先让酵母溶解,再继续加水,边加边用筷子搅拌,让面粉充分吸收水分。面团要和得略稀一点,成为稍具流动性的面煳备用。(3)备爱心烤膜数个,再将搅拌好的面糊...
怎样做
蒸糕
松软好吃
答:
巧克力
蒸糕
主料:可可粉25公克 小苏打2公克 橄榄油30公克 奶水30公克 全蛋200公克 二砂糖200公克
低筋面粉
150公克 发粉1公克 盐2公克 制作工艺:1、可可粉与小苏打过筛备用。2、橄榄油加温至约80℃,倒入作法1中拌匀,再加入奶水拌匀,待冷却备用 3、全蛋与二砂糖隔水加热至43℃后,打至呈乳白色...
10M+辅食南瓜山药
蒸糕
答:
10M+辅食 南瓜山药
蒸糕
食材:山药,南瓜,鸡蛋,
低筋面粉
。 南瓜山药上锅蒸熟,放入辅食机打入一个蛋黄搅打三分钟以上,蛋白单独打发3分钟,两个糊糊混合。 筛入低筋面粉,搅拌均匀呈酸奶糊状,装入裱花袋,挤入蒸糕模具中震出气泡,冷水上锅蒸15分钟焖3分钟。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 ...
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