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啤酒烧牛肉怎么做好吃
啤酒烧牛肉
的家常做法大全
怎么做好吃
答:
1.准备好
牛肉
和
啤酒
。2.准备好八角、桂皮、香叶、辣椒、草果。3.葱切段,姜切片。4.将牛肉洗净后切成块。5.用水冲洗干净,最好沥干水分 。6.牛肉下入清水锅中,煮开后继续煮五六分钟,将牛肉捞起冲水并沥干备用。7.另起锅,注入油下入八角、桂皮、香叶、草果,辣椒煸炒出香味,再下入葱、姜继...
为什么
牛肉
放
啤酒
会起到鲜嫩作用
答:
1、锅内放凉水、
牛肉烧
开锅出油膜,捞出洗净切块,磨芋切片备用。2、将切好的牛肉倒入锅内炒出水分盛出来,如图所示。3、锅内油烧热放入桂皮,大料,花椒炸香,倒入牛肉使劲炒香,加入剁椒翻炒,如图示。4、最后,加入磨芋炒香加入一点盐,倒入一瓶
啤酒
,
炖
开倒入砂锅开了改小火煨五十分钟即可,出...
啤酒烧牛肉
答:
2.牛肉洗净切成小块,用沸水焯后捞出,放入凉水中洗去浮沫;3.往锅内倒油,烧热后放入姜片、蒜瓣、洋葱块翻炒,再加入番茄酱、牛肉块、酱油、白糖、
啤酒
,烧开后放入胡萝卜、胡椒粉、精盐、味精,最后倒入砂锅,用小火炖30 分钟即可。注意 清香四溢,肉嫩可口。
炖牛肉
时,用啤酒代替水,牛肉会更...
啤酒炖牛肉的做法
啤酒炖牛肉怎么做
答:
1、首先将
牛肉
洗干净化开切块,放在冷水盆子里加热焯烫。2、准备好葱姜蒜,花椒大料,香叶,小茴香,
啤酒
一大瓶。3、小铁锅烧热加入少许玉米油,然后加白糖炒糖色。4、糖色变焦黄色以后倒入焯烫好控干水分的牛肉块,煸炒一会儿倒入老抽。5、加入所有佐料,慢慢将啤酒倒进去。6、等到啤酒开了以后,敞开...
啤酒牛肉怎么做好吃
?
答:
1.
牛肉
洗净切片 2.牛肉冷水下锅,焯水两分钟,捞出洗净3.起锅,放油 六成油温放糖融化成糖稀4.放入牛肉,生抽,姜片,蒜,葱,桂皮,八角,香叶,干辣椒,花椒炒香。莱垍头条5.加入
啤酒
,适量清水煮开,小火慢
炖
80分钟6.放入盐鸡精,然后盛出即可。
啤酒烧牛肉
的做法?
视频时间 01:10
啤酒
红烧牛肉的常见做法啤酒红烧
牛肉怎么
吃啤酒红烧牛肉的制作方法和配...
答:
啤酒红烧
牛肉
的特点:牛肉软烂,啤酒味浓郁,别具一格。教你
怎么做啤酒
红烧牛肉,怎么做啤酒红烧牛肉很
好吃
。1.牛肉火腿切块,洗净,控水,加入2g精盐和胡椒粉拌匀,再加入细面粉拌匀;2.将嫩扁豆两头切开;3.锅上放植物油,烧热,牛肉块煸炒透,煸油,倒入啤酒,加入精盐2克,煮开小火煨一小时,至...
啤酒
能
烧牛肉
吗
答:
1.将胡萝卜洗净,切成滚刀块,2.洋葱洗净切块,3.姜洗净切片,4.蒜洗净拍松,5.
牛肉
洗净切成小块,用沸水焯后捞出,放入凉水中洗去浮沫,6.往锅内倒油,烧热后放入姜片、蒜瓣、洋葱块翻炒,再加入番茄酱、牛肉块、酱油、白糖、
啤酒
,烧开后放入胡萝卜、胡椒粉、精盐、味精,最后倒入砂锅,用小...
啤酒
能
炖牛肉
吗
答:
啤酒炖牛肉
【做法步骤】1、准备一块新鲜的牛肉,用温水清洗后切块,凉水下锅猪肉块,加入葱姜料酒煮出浮沫。2、把肉块捞出控干水分,再用冷水冲洗干净备用。3、锅中倒入豆油热油加热到6成热放入冰糖翻炒,炒出枣红色。在熬制的过程中需要不断翻炒炒至冒大泡,再变成小泡即可。4、放入牛肉块炒匀...
啤酒
红油焖
牛肉怎么做
答:
1、
啤酒
适量、红油一勺、
牛肉
1000克。2、做法:牛肉切块+一勺油+少许酱油+酒,腌20分钟入味。锅内烧热红油,爆香姜,葱和泡椒末后加入牛肉,一勺红糖大火翻炒,等牛肉变色后加入一罐啤酒,然后加入酱油,八角两个,桂皮一小块,少许花椒,小茴改小火焖烧约40分钟后加入5-6瓣蒜瓣继续焖烧20-30...
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