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炒粉很细的那种
干的细米粉怎么做好吃
答:
米粉干(
细的
) 1捆 葱,榨菜丝 一把 ⛴土豪选配:虾,鱿鱼,肉丝,贝壳,鱼饼等 随意 🍳工具:不粘锅
炒粉
干(细米粉干)的做法 将粉干用温水浸泡,泡到粉干变软但又有一定韧性,类似黄色
的那种
牛皮筋的手感。水的温度应和手温差不多或略高一点点,大约15-20分钟。如...
细
米粉怎么做好吃,细米粉的吃法
答:
做法 (1)米粉先泡软,高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。 (2)起油锅,将香菇、虾米爆香,加入猪肉丝、高丽菜丝、红萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌
炒
,再加4杯水继续煮开。 (3)将泡好的米粉放入汤汁中拌炒,使其均匀上色,约10分钟後改小火炒至水份收乾即可起锅。 (4)食用时,撒些豆...
炒细
米粉的做法?
答:
主料:细米粉 1/2斤 高丽菜 少许 红萝卜 少许 香菇 数朵 虾米 1两 猪肉 1两 水 4杯 酱油 2大匙 胡椒粉 1小匙 香油 少许 蒜末 1大匙教您
炒米粉
怎么做,如何做炒米粉才好吃(1)米粉先泡软,高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。(2)起油锅,将香菇、虾米爆香,加入猪肉丝、高丽菜丝、红...
细
粉丝怎么
炒
好吃?
答:
1. 粉丝用热水泡发。肉丝用少许料酒和少许盐腌制下,火腿切丁备用。粉丝泡好后,用剪刀剪个几段。用凉水冲洗下备用 2. 热过冷油,放入姜片,把肉丝倒入锅内翻
炒
下,加少许糖,再倒入火腿丁翻炒,最后把粉丝倒入迅速翻炒,到少许生抽和老抽,少许盐,和鸡精再翻炒,最后洒入葱花。就可以出锅装盘...
广东
炒米粉的
米粉是哪种?
答:
广东
炒米粉的
米粉是用大米磨的粉,白色
很细的
米线。炒米粉的做法:用料:米粉250g、鸡蛋 2个、洋葱半个、红萝卜半根、火腿肠1条、蒜头3粒、葱3棵、生抽适量、蚝油适量、鸡精粉一小匙羹、花生油适量 1、米粉先泡水,洋葱切丝,红萝卜切丝,火腿肠切成细条,葱切成小段,蒜头剁成细粒 2、打2个...
家常
炒米粉的
好吃做法?
答:
家常
炒米粉
材料:米粉1小把,猪肉丝100克,辣肠1小节,卷心菜1/4个,青椒半个,红椒半个,洋葱半个,姜3片 料酒,生抽,生粉,老抽,盐,色拉油各适量。做法:1、 提前2个小时将米粉用清水泡软,泡好的米粉放入开水锅中煮熟(熟就好不要煮太软)。2、 捞出后用清水反复冲洗,洗净米浆后控干...
谁知道
炒粉
是什么东西吗?
答:
反正,到时候,会闻到香味很浓。米粉种类按粗细可分为三种.
细的
如浙江的线粉,云南的 粗的如濑粉.粗细中等的如江西米粉,桂林米粉.一般所说的米粉是指最后一种.以下是南昌
炒米粉的
做法,适用于江西米粉或桂林米粉.1.水烧开,下米粉煮到7成熟(用筷子用力能夹断),捞出用水冲凉.2.起油锅,下配料炒至...
做
炒米粉
一般需要泡多少时间合适?用热水还是常温水泡?
答:
米粉由大米制成,营养丰富,很多人喜欢吃
炒米粉
,接下来介绍一下泡多久。· 干细米粉 很干又
细的
米粉,炒之前先用冷水泡2-3个小时左右,泡过的米粉会更加筋道,炒的时候不容易断,而且很快就可以炒熟。· 粗湿米粉 有些米粉是扁宽的,炒起来
非常
好吃,口感软滑,一般不会很干,不用泡很久就可以...
炒粉
丝用什么粉丝好
答:
炒粉
丝使用细一点的宽粉比较好。因为
特别细的那种
粉丝炒的时候就很容易断裂,味道也不太好。
广东
炒米粉
用什么米粉
答:
东莞米粉。广东
炒米粉
选择的是东莞米粉或者新竹米粉,这种广东福建一带的细米粉,跟龙口粉丝一样粗细,在超市的干货区,都是做成像方便面一样的黄色一团。
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