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福建沙县炒米粉的做法
沙县炒米粉的做法
答:
步骤:1、备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发)。2、米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净。3、热锅下油,烧猛油锅。4、把鸡蛋液倒进,快速翻炒。再把生菜加进翻炒。接着把米粉加进。5、拌匀,并加适量盐,用筷子抖散,并不断翻炒至
米粉炒
软。6、...
福建沙县
小吃
炒米粉做法
,
米粉怎么
处理再炒,炒的时候注意什么,怎么才正 ...
视频时间 00:29
沙县
小吃
炒米粉怎么
做
答:
做法
:1、将瘦猪肉切成丝,匏瓜去皮切粗丝,韭菜、葱切寸段,鲜虾剥壳洗净(虾肉作料,虾壳捣碎熬汤)。2、炒锅内加清水1500克,放入碎虾壳煮约5分钟,滤去壳渣,虾汤留用。锅洗净烧热,加花生油50克、白糖熬溶化,再加入酱油、虾汤搅匀。3、炒锅内加花生油75克烧热、放入葱煸
炒
几下,再放入...
炒米粉怎么
做好吃
视频时间 00:25
沙县炒米粉的做法
视频
答:
做法
1、烧一锅滚水把
米粉
剪半.放下去泡2~3分钟捞起放在锅子里+盖子闷它.香菇.虾米泡水 2、香菇.红萝卜.洋葱.切丝.红葱头切片.高丽菜用手剥一剥.3、热油锅先把绞肉放下去
炒
.再放入红葱头炒香.再把香菇.虾米.红萝卜一起炒到有香味.再放入洋葱.高丽菜.4、高丽菜炒到软了.放3碗水.放调味料....
炒米粉
要先泡米粉吗?
答:
需要提前泡米粉,以下是
炒米粉的做法
:主料:蒜薹100g、胡萝卜100g、香菇3朵、干米粉2盘、鸡蛋2个 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱适量 1、食材都准备好。2、蒜薹、胡萝卜、香菇切好备用。3、鸡蛋打散,然后炒熟,盛出备用。4、干米粉用凉水泡软,大概泡10分钟左右。5、炒锅里放油,放入葱花...
炒米粉做法
答:
1、先把米粉用温水浸软(大概五分钟)以后,控干水分备用。2、加入少量的食用油,先加入鸡蛋炒,等鸡蛋炒熟以后再加入切好的火腿肠和胡萝卜翻炒。3、翻炒得差不多时,再把浸好的米粉放入锅中翻炒,然后放盐和韩式辣酱调味。炒熟以后最后放入葱段即可。二、洋葱虾米
炒米粉
1、烧开水,将米粉下锅...
闽南
炒米粉的做法
,闽南炒米粉怎么做好吃,闽南
视频时间 00:39
米粉的做法
步骤图,
福建炒米粉怎么
做好吃
答:
用料 新竹米粉(台湾细米粉) 卷心菜 肉丝 蒜头 黑木耳 虾仁 香菇
福建炒米粉的做法
肉丝需要选择肥瘦相间的,用盐、糖、料酒腌制15分钟入味爆香蒜头,炒肉丝,然后一次放入虾仁、黑木耳、香菇,一起翻炒,加入盐、糖、白胡椒粉、一点料酒、蚝油调味放入用开水烫好的米粉,和已有的材料一起...
炒米粉做法
最正宗
的做法
答:
炒米粉
做法最正宗
的做法
如下:材料准备:米粉、鸡蛋、火腿、蒜、葱、豆芽、盐、鸡精、剁辣椒、生抽、碗、篮子、勺子、盘子、铲子、锅、油等。1、米粉在清水中浸泡25分钟后捞出,沥干水分。2、豆芽清洗干净,沥干水分备用。3、火腿切片,葱切成葱花。4、大蒜剁碎,剁辣椒半勺备用。5、鸡蛋打散入锅煎熟...
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