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糯米粉加面粉发糕
2勺
面粉加
1勺
糯米粉
,教你在家做
发糕
,好学无难度,出锅喷香
视频时间 01:42
大米
面粉
和
糯米粉
合一起做
发糕
可以吗?该怎么制作呢?
答:
大米
面粉
和
糯米粉
合在一起,可以做
发糕
,按照一定比例的混合加水,再揉捏在一起就可以了。
糯米面粉
可以做
发糕
吗
答:
取
糯米粉
,玉米粉,酵母。放入白糖,缓慢
加入
适量温水,边加边搅拌成面糊,当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了,盖上盖发酵。当面糊发酵至原面糊一倍大时,面糊就发好了。准备一个小盆,里侧抹上食用油,将发酵好的面糊气泡搅拌出去,倒入盆中。上面放入蔓越莓干。凉水下锅,大火烧开,蒸20分钟。7 虚...
糯米粉发糕
的做法
答:
糯米粉
发糕
的做法 步骤1、
糯米粉加
50g热水搅匀,加入剩下的所有原料,搅匀,包上保鲜膜发酵。步骤2、室内温度10度左右,发酵一夜,闻着稍有酒味,看起来没有发到2倍,搅了一下分杯,等待二次醒发。步骤3、蒸25分钟,闷3分钟,出炉。步骤4、可能因为加了糯米粉,热的不好脱摸。步骤5、冷却后还是...
糯米发糕
的做法和配方
答:
做法:1、糯米20克,3分钟,速度10打磨,清空主锅待用。2、空锅内加入糖30克/水150克/酵母2.5克,1分钟/37度/速度3化开。3、
加入面粉
140克和
糯米粉
20克,1-2分钟/速度3调和。4、然后倒出来来可以在模具中发酵25分钟左右(包上保鲜膜)。5、在模具上锅蒸18分钟左右。
糕
米的其他做法:红枣...
糯米发糕
怎么做
答:
糯米发糕
的做法如下:用料:中筋
面粉
100克、
糯米粉
100克、细砂糖50克、干酵母3克、温水(38度以下)160克、鸡蛋1个、红枣几粒。步骤1、将糖和酵母粉溶解于温水中,室温下静置5分钟。步骤2、将面粉,糯米粉和鸡蛋倒入搅拌盆中,倒入酵母水,搅拌均匀,成粘稠的面糊。步骤3、倒入模具(6寸方模)中(...
糯米粉发糕
的做法
视频时间 00:40
用面粉
和
糯米粉
怎样蒸出好吃的
发糕
呢?
视频时间 01:59
米粉
怎么做
发糕
答:
糯米粉
200克 辅料 酵母(干)1小勺 调料 水 165克 白糖 40克 红曲粉 少许 米粉
发糕
的做法 1.将低筋
面粉
65克、水65克、酵母1小勺混合均匀发酵到3—4倍大(用时比较长,跟温度有关);在发酵好的面团中
加入
粘米粉、糖 请点击输入图片描述 2.加入水拌匀;4.8寸圆形蛋糕模,底部铺上油纸 请点击...
大米
面粉
和
糯米粉
合一起做
发糕
,真的可以吗?
答:
大米500克,
糯米粉
100克,低筋
面粉
100克,即时干酵母11克,细砂糖100克,无铝双效泡打粉3克,水550克。步骤。浸泡大米。大米浸泡12小时以上,洗净后沥干,备用。打米:将米沥干后放入打蛋器中,
加入
260克水,打至细小,约3分钟。煮糯米粉:在糯米粉中加入150克水和150克米浆,搅拌均匀,在高压锅中...
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