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草鱼头的做法大全图解
草鱼头
怎么做好吃
答:
准备材料:
草鱼头
1个、姜2片、水800毫升、盐1点、葱1根 1、鱼头放入油锅炸香,如下图所示:2、捞出沥干油,如下图所示:3、放入砂锅里加入开水,如下图所示:4、大火煮开熬制大概20分钟即可,如下图所示:5、奶白色的鱼头汤营养美味,如下图所示:...
红烧
草鱼鱼头的做法
答:
红烧
草鱼头的做法
1.将鱼头洗干净 请点击输入图片描述 2.起油锅入生姜和鱼头 请点击输入图片描述 3.煎至鱼头金黄色 请点击输入图片描述 4.加点辣椒酱和料酒 请点击输入图片描述 5.加入适量老抽和生抽 请点击输入图片描述 6.加入糖和清水煮沸 请点击输入图片描述 7.转小火炖七八分钟 请点击输入图片...
烧
草鱼头的做法
答:
1.
草鱼
洗净切块,用绍酒、花椒(或花椒粉、花椒油,我这里用的是自己熬制的花椒油)、盐、少量生抽,腌制入味(见图1)2.黑木耳撕成小朵沸水烫熟沥干备用(见图2)3.腌制好的鱼块滚上薄薄的一层干淀粉,平底锅中煎至两面金黄后捞出(见图3、4、5)4.锅中烧热少许油,放入尖椒干、姜片、蒜片,小...
下饭
草鱼头的做法大全
(红烧草鱼头做法步骤)
答:
做法
步骤 1、
鱼头
先腌一下盐 2、热锅下油放鱼头,煎两面 3、放入蒜瓣和姜丝煎一下 4、放入调料:蚝油,生抽,料酒,鸡粉,盐 5、再加入水,焖烧几三四分钟 6、最后放入青、红椒焖两分钟就可以出锅啦!非常下饭的一道菜,赶快做起来吧!??做完别忘了分享图片哦 ...
生焗
鱼头的
吃法,鱼头怎么做好吃,生焗
鱼头做法
答:
草鱼头
400g 辅料 香油100ml盐适量宴会酱油适量糖适量胡椒粉适量料酒适量 洋葱1个大蒜2头姜适量色拉油适量香菜1棵白芝麻少许 步骤 1.鱼头斩成小块备用 2.准备好辅料 3.洋葱改刀切块 4.鱼块中放入料酒、盐、宴会酱油、白糖、胡椒粉抓匀腌制15分钟以上 5.锅中放入少许色拉油,煸香葱姜蒜 6.放入洋葱...
红烧
草鱼头
怎么做好吃
答:
主料:
草鱼头
1个、姜片适量、白酒1大勺、大蒜适量、淀粉适量 调料:白糖3勺、盐适量、红烧酱油少许
做法
步骤:1、把鱼头从
鱼头的
顶部切开,不要切断,下面连着点。2、给鱼头上拍上淀粉,里外都拍上。3、不粘锅倒入适量的油烧热。4、把鱼头放进去两面煎金黄,让鱼头固定住。5、放入葱姜蒜在锅中用...
草鱼头
汤的做法 清蒸草鱼
的做法大全
答:
1、将
鱼头
洗净,去鳃。起油锅,下鱼头煎至微黄,取出备用;鱼头汤有关图片(17张)川芎、白芷、天麻、生姜洗净。 2、把全部用料一起放入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖40分钟,调味供用。编辑本段步骤 1、取新鲜鳙鱼一条,5斤以上;没有鳙鱼,可以鲢鱼代替;取下鳙
鱼头
、蒜叶、姜葱...
拆烩
鱼头
怎么做好吃又简单,
做法图解
分享
答:
1.
草鱼头
洗净切块,蒜苗芹菜洗净切2-3cm小段,姜切片,蒜头去皮。第二步 2. 砂锅洗净至小火上烧干锅里水份,入油,待油温放入蒜头,姜片和花椒,再放入豆瓣酱爆出味。第三步 3. 再把草鱼头放入砂锅中大火爆炒,速度勤翻,等鱼头变色时放入料酒,生抽,蚝油,再翻一遍,加1/3碗水,盖上砂锅盖...
草鱼头的做法大全
(口感丰富,营养丰富)
答:
步骤:1.将
草鱼头
洗净,切成两半,去掉鱼鳃和内脏,用清水冲洗干净。2.葱姜蒜切成末,加入适量的料酒、生抽、盐和味精拌匀,腌制片刻。3.将腌制好的草鱼头放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。4.蒸好后撒上香菜即可。二、酸菜草鱼头 酸菜草鱼头是一道酸甜可口的菜肴,口感丰富,非常适合冬季食用。材料:草...
红烧蒜香
草鱼头的做法
,红烧蒜香草鱼头怎么做
答:
大蒜切段备用
鱼头
洗净,沥干水分备用 热锅凉油下鱼头煎炸至两面金黄 加入老抽上色 加入料酒去腥 加入盐和尖椒末调味 加入适量的开水烧鱼头 水收至一半时加入大蒜 水快收干时加入生抽调味 起锅前加入少许醋即可
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