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蔬菜含的营养成分
常见的
蔬菜
白菜,黄瓜,
西红柿
,豆角含蛋白质,脂肪,钙,锌各多少克?_百度...
答:
西红柿
【营养成分】每100克含蛋白质0.6克,脂肪0.2克,
碳水化合物
3.3克,磷22毫克,铁0.3毫克,胡萝卜素0.25毫克,硫胺素0.3毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸0.6毫克,抗坏血酸11毫克。此外,还含有维生素P、番茄j素、谷胱甘肽、苹果酸、柠檬酸等。100克白菜所含营养素如下 ·热量 (17....
各种
蔬菜
里所
含有的营养成分
请说说
答:
金子塔的顶层也就是我们常说的甲级蔬菜,
他们富含胡罗卜素、核黄素、维生素 C 、钙、纤维等
,营养价值颇高,象小白菜、菠菜、芥菜、苋菜、韭菜、雪里红等,都是这一层的居民。 金字塔的第二层,也就是我们说的乙类蔬菜,他们的营养成分仅次于甲类,通常又分为三个联盟:第一联盟核黄素家族,所有新鲜的豆类及豆芽都是...
蔬菜
含量
成分
多少表
答:
青菜的营养成分含量表 营养元素含量营养元素含量营养元素含量
热量23大卡胡罗卜素620微克钾210毫克 钙108毫克维生素A103微克钠55.8毫克 磷39毫克维生素C36毫克镁22毫克
碳水化合物
3.8克蛋白质1.8克铁1.2毫克 纤维素1.1克维生素E0.88毫克硒0.79微克 烟酸0.7毫克脂肪0.5克锌0.33毫克 锰0.23毫...
常用
蔬菜营养成分
表
答:
绿色的蔬菜中,
大都含有的营养成分有:1.富含维生素C
。通常人们以为水果中的维生素C高,其实,绿叶菜中维生素C的含量比普通水果高。2.
富含β-胡萝卜素
。β-胡萝卜素可以消除自由基,延缓衰老,预防慢性病。它还能转化为维生素A,对视力、黏膜、生长发育和免疫力有重要作用。3.
富含叶酸
。叶酸不但对胎儿...
蔬菜
所
含的
主要
营养成分
有哪些
答:
2.胡萝卜素。维持皮肤粘膜层的完整性,防止皮肤干燥,粗糙。构成视觉细胞内的感光
物质
。促进生长发育,有效促进健康及细胞发育,预防先天不足。促进骨骼及牙齿健康成长,维持和促进免疫功能。3.维生素C。促进骨胶原的生物合成,利于组织创伤口的更快愈合。促进胶原蛋白的合成,防止牙龈出血。促进牙齿和骨骼的...
蔬菜
,水果,肉类
的营养成分
表
答:
蔬菜含水量大,
碳水化合物
、蛋白质、脂肪的含量较少,但蔬菜中含有丰富的维生素、无机盐和纤维,是维生素C、胡萝卜素和维生素B2(核黄素)的重要来源,也是钙、铁等无机盐的重要来源。水果不仅酸甜可口,还含有多种维生素和矿物质。这种维生素是大家最熟悉的一种营养素,广泛存在于各类水果中。维生素C具有...
各类
蔬菜
,水果
的营养
价值表(越详细越好)
答:
【芹菜】芹菜中含有蛋白质、脂肪、
碳水化合物
、纤维素、维生素、矿物质等营养成分,其中,维生素B、维生素P的含量较多,矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜。【圆白菜】圆白菜的营养价值与大白菜相差不大,其中维生素C的含量还要高出一半左右。此外,
圆白菜富含叶酸
,这是甘蓝类蔬菜的一个优点...
蔬菜的营养成分
特点有哪些?
答:
尽管各种蔬菜的营养成分有较大的差异,但它们是人们每日必需的副食品,每日食用新鲜蔬菜可以保证供给人体所需维生素和无机盐。(1)
富含维生素C
:富含维生素C的蔬菜主要是绿色蔬菜,如油菜、菠菜、雪里蕻、小白菜、青菜和柿子椒等。(2)富含胡萝卜素:富含胡萝卜素的蔬菜主要是橙色蔬菜,如胡萝卜、南瓜、红...
各种
蔬菜营养成分
表图
答:
6. 菠菜,
富含
类胡萝卜素、维生素C、维生素K、钙质、铁质、辅酶等。功效:补血;通肠导便,防治痔疮;促进生长发育,增强抗病能力;由于富含多种弄矿物质和维生素可以供给人体多种
营养物质
;而且大量食用菠菜,还可降低中风的危险。蔬菜怎么吃更好1、买小的 很多
蔬菜的
味道会因为蔬菜小而味道更加香甜,而且健康好处也尤其...
常见
蔬菜
所
含的
主要
营养成分
答:
芹菜每100克所
含
蛋白质(克)0.6、脂肪(克)0.1、钙(毫克)36、锌(毫克)0.1 菠菜每100克所含蛋白质(克)2.4、脂肪(克)0.5、钙(毫克)72、锌(毫克) 0.85 胡萝卜每100克所含蛋白质(克)1、脂肪(克)0.2、钙(毫克)32、锌(毫克) 0.23 大葱每100克所含蛋白质(...
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