44问答网
所有问题
当前搜索:
东北菜40经典菜
东北菜40经典菜
有哪些?
答:
主料:大头菜1个、西红柿3个、土豆1个。辅料:粗盐适量、味精少许、香菜1棵。1、锅中放油炒大头菜。2、放入土豆片。3、放入西红柿。4、炒至7成熟。5、倒入温水。6、放入粗盐和味精炖熟即可。7、特别好吃。
很多人说
东北菜
非常实在!你最喜欢的东北菜是什么呢?
答:
溜肉段:溜肉段是东北餐饮店中十分
经典
的一道
东北菜
,关键食物有猪里脊、红萝卜,辣椒等。特性是外酥里嫩,味儿咸香鲜美。生猪肉中的优质蛋白是少年儿童成长发育优良来源于,也是孕妈妈和乳妈尤其必须的营养元素,也是体质虚寒者的优良滋补食品。这一溜肉段也是一道硬菜,许多东北人到逢逢年过节的情况下...
东北菜
都有什么?不吃酸菜。
答:
满族菜痕迹很多,以辽宁为最;蒙古族也有不少,比如我家大庆,有个“杜尔伯特蒙古自治县”,蒙古族特产的牛肉干、奶酪等也很多。还有一点,北方通常吃面食多。但
东北
不是,几乎平时只吃大米饭,面食作为米饭的补充(不愿做米饭才买)。这是受通古斯族裔(主要是满族)影响。
你知道哪些
东北菜
呢?
答:
小鸡炖蘑菇。这道菜在中国知名度很高。地三鲜,是一道东北传统名菜,更是
东北菜
中的
经典
之一,百吃不厌。主要食材为茄子、土豆和青椒。地三鲜。在全国各地较为普及的一道东北菜。东北乱炖,又名大丰收,是一道东北的传统名菜。素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等...
东北
十大名菜推荐
答:
2、地三鲜是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。地三鲜是
东北菜
中的
经典
之一,百吃不厌。但是这道
美食
最常见的做法就是将三样食材过油锅,但是为了家人的健康着想,还是要努力将油分降至最少,又能尽可能保留其风味。3、杀猪菜原本是东北农村每年接近年关杀年猪时...
东北
十大名菜推荐
答:
三鲜是
东北美食
中的
经典
之一,吃到百吃不厌。不过这种菜系最常见的做法是在油锅里放三种食材,但为了家人健康,还是要尽量减少含油量,尽可能保留其风味。3、杀猪菜最初是东北农村每年年底杀猪时吃的炖菜。在东北很多地方,一年四季都设杀猪菜,形成了
东北菜
的一大特色。正宗的“杀猪菜”是由多种
菜肴
...
东北菜
中的著名菜色都有哪些?
答:
东北菜
是整个辽东地区饮食文化的统称。汇集东北各地的饮食特点,不同的食材,不同的烹饪手法,造就了脍炙人口的东北菜。在 东北菜文化 的发展过程中,涌现出一道道,富有东北味又让人十指大开的著名菜色。酸菜猪肉炖粉条 东北人爱吃炖菜,东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝,帮白叶绿,久...
东北菜
中的著名菜色都有哪些
答:
东北菜
是整个辽东地区饮食文化的统称。汇集东北各地的饮食特点,不同的食材,不同的烹饪手法,造就了脍炙人口的东北菜。在东北菜文化的发展过程中,涌现出一道道,富有东北味又让人十指大开的著名菜色。酸菜猪肉炖粉条 东北人爱吃炖菜,东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝,帮白叶绿,久煮...
东北菜
中的著名菜色都有哪些?
答:
东北菜
是整个辽东地区饮食文化的统称。汇集东北各地的饮食特点,不同的食材,不同的烹饪手法,造就了脍炙人口的东北菜。在 东北菜文化 的发展过程中,涌现出一道道,富有东北味又让人十指大开的著名菜色。酸菜猪肉炖粉条 东北人爱吃炖菜,东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝,帮白叶绿,久...
你们最喜欢吃的
东北菜
是什么?
答:
我最爱喜欢吃的
东北菜
,那就是烩菜。就是酸菜五花肉,血肠。东北大烩菜非常的好吃,再贴点大饼子。别提多香,多有味道。冬天吃它热乎香,那感觉特温暖,特开心。东北菜还有锅包肉。鱼香肉丝。还有羊肉烩面。做的冬瓜羊肉汤。冬天绝对是大补。东北的特色菜有很多。炖冻豆腐。会鸭肠。这些都是东北的...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜