44问答网
所有问题
当前搜索:
东北菜40经典菜
东北菜
十大
经典菜
答:
东北菜
十大
经典菜
是烩酸辣干丝、锅包肉、猪皮冻、小鸡炖蘑菇、东北乱炖、蘸蔬菜、地三鲜、东北扣肉、猪肉炖粉条、东北酱大骨。1、烩酸辣干丝 烩酸辣干丝是东北的传统名菜,具有地方特点和风味。它的主要食材是白豆腐干、水发木耳和笋片,食材的处理特点是,把食材都切成丝,豆腐丝、木耳丝和细笋丝。这...
东北菜
有哪些招牌菜?
答:
哈尔宾;得莫利炖活鱼。齐齐哈尔;杀猪菜。延吉;狗肉汤火锅。长春;地三鲜。沈阳;四川火锅。大连;咸鱼饼子。
东北菜
十大
经典菜
答:
东北菜
十大
经典菜
:1. 烩酸辣干丝:这道具有地方特色的传统名菜,以其黑白分明的外观和酸辣可口的味道,给人带来视觉和味觉的双重享受。2. 锅包肉:赫赫有名的东北菜,每一口都让人回味无穷。它香气扑鼻,茄迅香脆甜酸,令人难以忘怀。3. 猪皮冻:猪皮冻以其Q弹的口感和独特的制作工艺,成为东北的一道...
你觉得
东北菜
中最好吃的十道菜是什么
答:
第四道茄子土豆酱这也是非常生活中的一道菜,四季豆,土豆炖一锅,起锅洒上点葱段和青椒,又香又清爽,石锅拌饭吃可香了,有家乡的味道!第五道蘸酱
菜东北
的蘸酱菜是最有象征性的,出门时,一顿蘸酱菜就能解掉大半个思乡之情,还能努力一下过年回家,每一年冬季的情况下蘸酱菜是最昂贵的,可是...
东北菜
最好吃的是哪几道菜?
答:
6、拔丝地瓜或者拔丝土豆 这道菜一般过年的时候会做吧,小孩子特别喜欢吃,长长的丝拔出来特别有趣,然后吃到嘴里很是甜的,喜欢甜食的朋友一定也会喜欢吃这道菜的。7、冷面 这其实是朝鲜特色,当然也属于
东北
地界了,大学的时候也有专门卖冷面的窗口,冷面特别劲道,有芝麻,有鸡蛋,还有黄瓜,辣白菜...
东北菜
中的著名菜色都有哪些?
答:
东北菜
是整个辽东地区饮食文化的统称。汇集东北各地的饮食特点,不同的食材,不同的烹饪手法,造就了脍炙人口的东北菜。在 东北菜文化 的发展过程中,涌现出一道道,富有东北味又让人十指大开的著名菜色。酸菜猪肉炖粉条 东北人爱吃炖菜,东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝,帮白叶绿,久...
东北菜
十大硬菜
答:
东北菜
十大硬菜有锅包肉、地三鲜、杀猪菜、小鸡炖蘑菇、德莫利炖鱼、东北酱骨、排骨炖豆角、溜肉段、东北炖大鹅、猪肉炖粉条子。1、锅包肉 是著名的东北菜,它的原名是“炸肉”。大家都知道它的特点是嚼起来会发出爆米花般的脆脆声音,其创始人是郑兴文。为了适应外宾的口味,把原来咸鲜的“果肉”改...
东北菜
的主要名菜
答:
有“红扒熊掌”、“飞龙汤”、“三鲜鹿茸羹”、“美味鼻”、“白松大马哈鱼”、“白扒猴头”、“什锦蛤蟆油、锅包肉、小鸡炖蘑菇、炖四白、炸冰棍等数百种。 材料:花枝(墨鱼)两个,盐1/8小匙,米酒1小匙,香葱2颗,姜丝15克,细地瓜粉120克,植物油500克五味调味料:蕃茄酱 5小匙,生抽1...
特色
东北菜
:颠覆你的味蕾体验
答:
1. 东北酸菜炖肉:这是鲜美的肉类和酸味的酸菜的完美结合。肉质鲜嫩入味,酸酸、甜甜、微辣的饮汤,让您既能品尝到肉类的美味,还能增强食欲。这道菜特别适合寒冷的冬天享用。2. 锅包肉:这是
东北菜
中的一道
经典菜品
。肉质嫩滑,外焦里嫩,糖醋的酱汁甜中带酸,既能刺激味觉,又能带来细腻的口感。
东北菜
中的著名菜色都有哪些?
答:
东北菜
是整个辽东地区饮食文化的统称。汇集东北各地的饮食特点,不同的食材,不同的烹饪手法,造就了脍炙人口的东北菜。在 东北菜文化 的发展过程中,涌现出一道道,富有东北味又让人十指大开的著名菜色。酸菜猪肉炖粉条 东北人爱吃炖菜,东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝,帮白叶绿,久...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜