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做包子的方法与步骤
怎么
做包子的方法与步骤
答:
做包子的方法
如下:一、特点麻蓉包 原材料:面糊1斤,黑芝麻粉1斤,小麦面粉50克,白砂糖克,芝麻油200ml,动物油150克。制作过程:1、把黑芝麻粉、小麦面粉各自煮熟,把黑芝麻粉碾碎。2、把小麦面粉、白砂糖、黑芝麻粉和匀,加入芝麻油、动物油翻拌即成麻蓉。3、将面糊擀开,用章模印出每一份约...
包子
应该怎么做才好吃?
答:
好吃的包子这样做,十分好吃 原料:面粉、酵母粉、小白菜、猪肉、粉条、葱、姜、花生油、蚝油、料酒、味极鲜酱油、盐、十三香、香油。做法
步骤
:第1步、容器中放入5克酵母粉用温水稀释后加入1000克面粉,一边加水一边搅拌至没有干面粉调成面团放在温暖的地方发酵,发酵好的面团是原来的两倍大。
做包子
调...
包子
怎么做才松软
答:
做包子的
面团需要在温室中饧发30分钟后揉搓排气,做出来才松软,常见做法如下:准备材料:小麦粉500克、猪肉馅400克、花椒油3汤匙、蚝油2汤匙、香油1汤匙、精盐1/2茶匙、酱油2汤匙、姜粉1/2茶匙、骨头汤5汤匙、绵白糖2茶匙、酵母粉1茶匙、大葱2根 1、酵母用水融解,加入白糖搅拌均匀 2、然后再加入...
包子的
做法
答:
详解素馅
包子
做法的做法
步骤
1 将面粉倒入盆中,加白糖、泡打粉搅拌均匀 2 将酵母用40度左右的温水化开,加入面粉中,搅拌均匀 3 加温水活面,一边加水一边搅拌,和成软硬适中的面团,用力揉至面团表面光滑 4 用保鲜膜覆上,放温暖处醒发,我放暖气旁醒发了3小时,夏天半小时,春秋1小时 5 等面...
包子教程包子教程,怎么做包子,
做包子方法
答:
难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上 主料 酵母粉4克 普通面粉360克 南瓜适量 紫薯适量 辅料 菠菜适量 红豆沙适量 葡萄干适量
包子的
做法
步骤
1. 南瓜蒸熟后用勺子压成泥;2. 面粉里放入酵母粉,加入南瓜泥,揉成光滑的面团,让其发酵到两倍大;3. 紫薯蒸熟后压成泥,紫薯泥太干要加水...
包子的制作方法
答:
21.直至将面皮边缘捏完,收口,成
包子
生胚 22.做好的生胚用湿纱布盖起来,再静置约20分钟进行第二次饧发(此
步骤
很重要,不可省略)23.蒸锅内放入适量的水,在蒸屉上刷一层薄油或垫上屉布,放入饧发好的生胚,盖严锅盖,大火,蒸约18分钟后关火,等约3分钟后再打开锅盖,取出即可 要使面团...
包子
是怎么
做的
?
答:
【猪肉香葱
包子
】原料:面粉、清水、酵母粉、猪肉、香葱、鸡蛋、盐、生抽酱油、凉白开水、姜粉、白砂糖;
制作
过程:1、先来揉发面,清水里混合酵母粉,先搅拌均匀,这样可以激活酵母粉;2、再往酵母水里放上面粉;3、先用筷子搅拌一下,看看水量和面粉量是不是合适;4、再揉成一个光滑的面团,盖上...
做包子的
详细
步骤与方法
答:
做包子的
详细
步骤与方法
如下:工具/材料:猪肉400克、姜丝适量、黄豆酱1大勺、生抽2勺、葱花1把、中筋面粉500克、酵母5克、白糖3克、温水250克、榨汁机、油、锅、锅盖、蒸锅。1、我们先来切点姜丝,然后加100克清水用榨汁机打成姜汁。2、接着我们往锅里倒点油,烧热以后加一把葱花,用小火炒...
蒸
包子
咋做?
视频时间 00:59
包子的
做法
步骤
答:
芝麻叶适量,豆腐适量,粉条适量,葱适量,姜适量,酱油适量,生抽适量,五香粉适量,味精适量,盐适量,辣椒油适量,食用油2匙,
包子的
做法
步骤
1、豆腐,粉条,葱姜切碎,还有储存的干芝麻叶淘净、切碎。PS: 也可以用苋菜/白菜/韭菜等时令蔬菜代替芝麻叶。2、所有食材混合,加入酱油、生抽、五香粉、...
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