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凉菜素菜100道素菜
快过年了,教你4道素食
凉拌菜
,开胃解腻,比肉菜都抢手,快来学
答:
每到过年家家户户都会将最好的食物摆上桌,猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等等样样有,放在过去的话,到了过年大家都会抢肉吃,而现在日子好了,平常也都吃得很不错,自然不怎么稀罕这些,吃几口就腻了,反倒
素菜
类变得很抢手,所以想做好一桌好菜,没几个可口的素菜肯定不行。快过年了,教你4道素食...
四川
凉菜素菜
有哪些
答:
四川
凉菜素菜
有:一、凉拌豆皮 1. 种类介绍:四川凉菜中的素菜种类繁多,凉拌豆皮是其中一道非常常见的菜品。二、拍黄瓜 拍黄瓜的做法与特点:拍黄瓜是一道清爽可口的四川
素凉菜
,制作简单。将黄瓜拍碎后加入调味料,充分拌匀,其口感脆爽,味道酸辣适中。三、木耳凉拌菜 木耳的营养价值及凉拌做法:木耳是...
简单又好做的
凉菜
有哪些
答:
主料:黄瓜500克,花生仁
100
克,玉米粒50克 辅料:酱油3大勺,盐6克,白糖2克,陈醋1大勺,植物油1大勺,花椒5克,辣椒(红,尖,干)4枚,八角1枚 做法:1.黄瓜三根洗净备用,把每根黄瓜都破开,切成四份或者六份,看瓜的大小而定。然后切成指甲盖大小的块。2.黄瓜丁放进一个深盆,1斤黄瓜加...
70种
凉拌菜的菜谱素菜
答:
1.凉拌土豆丝 原料 大土豆1个,小米椒2个,香菜,花椒油少许,生抽少许,盐,鸡精 做法 1、土豆削皮洗净切成细丝,用水多洗哈。小米椒洗净切圈。2、锅里掺水烧开,再把土豆丝放进去煮个2分钟左右(因为是丝不能煮久了,久了就软了,土豆要脆脆的),捞出用凉开水浸哈,装盘。3、再把小米椒、...
凉拌菜素菜
有哪些
答:
适合凉拌的
素菜
大全有芝麻酱拌豆角、水煮花生米等。一:芝麻酱拌豆角。食材:红辣椒、长豆角、食盐、香油、香醋、生抽、白糖、芝麻酱。做法:1、红辣椒切细段,准备小碗2、依次加食盐、白糖、香醋、生抽、香油、芝麻酱。3、把调料搅拌化开。4、化开的芝麻酱要粘稠一些,这样才能包裹在豆角上。5、锅...
夏天有哪些
素菜
适合凉拌呢?
答:
一、凉拌苦瓜 食材 苦瓜、葱白、红彩椒、食盐、蒜茸、生抽、醋、白糖、香油。做法 1、苦瓜洗净,对半切开,去掉苦瓜瓤,斜刀切成均匀的薄片。2、锅中加水,调入一茶勺的食盐,水开以后下入苦瓜绰水,约一分钟即可。3、捞出放入事先准备好的凉开水里。4、红椒和葱白切丝,泡入水中,以便卷曲。5、把...
几分钟就能做好的
素菜
有哪些?都是怎样的做法?
答:
吃惯了大鱼大肉,不妨来几道清新淡雅的
素菜
,清清自己的肠胃!有时候一道美味的素菜不一定比肉食差哦!而且蔬菜中的营养成分也比肉食要丰富的多,多吃蔬菜,对我们身体的好处那是肯定的。所以,今天小编就给大家推荐几道简单易做的素菜的做法!尤其是对于上班族来说,分分钟就能做好一道菜,根本不用...
凉拌
素菜
有哪些品种
答:
1. 芹菜:具有“甘凉清胃、涤热祛风、利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静”等功效。适合凉拌,可保存营养。2. 香菜:有散热解表、健胃健脾等功效,适合做
凉拌菜的
配菜。3. 土豆:含有0.1%的脂肪,适合减肥。含有丰富的蛋白、碳水化合物、各种维生素、矿物质等。4. 金针菇:含有人体必需...
凉拌菜
做法大全
素菜
答:
拌韭菜 制法: 将韭菜拣好洗净,直刀切成寸段,拌上食盐、花椒,放入盆里加盖,腌两三天即可食用。特点: 经济实惠,佐饭最宜。拌香黄豆 制法: 将虫咬破烂的黄豆拣去洗净,倒入锅里,加水浸住豆面,倒入五香粉(也可加一钱灵云香),上旺火煮一刻钟左右,移至小火焖煮,这时须加入盐、酱油、黄酒...
适合热天吃的7
道素菜
,简单美味7天不重样,应季而食健康过夏天_百度知 ...
答:
特别简单的一
道素菜
,色泽清爽,味道鲜美,记得西兰花和花菜一定要焯水后再炒哦。七,凉拌黄瓜豆皮 【食材准备】黄瓜,豆皮,红椒少许,大蒜 【制作步骤】1.黄瓜洗净切成丝。豆皮切成条,用开水焯烫一下。大蒜剁碎,红椒横切成圆圈。2.蒜,醋,食盐,白糖,味极鲜酱油,芝麻油,调和成汁儿。3.把料汁...
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