家庭版水煮肉片做法答:2、干辣椒段和花椒粒放入锅中(不要放油)炒香盛出备用。 3、锅中热油,放入猪五花炒香,加入葱姜蒜,火锅底料和郫县豆瓣酱,炒化后加入适量水,水开后放入豆芽等爱吃的配菜,烫熟后捞出放入碗中,待水再次沸腾后下入肉片,加点胡椒粉和盐,煮1分钟后捞出放入碗中。 4、把炒好的干辣椒、花椒粒放上,加入蒜末...
轻食简餐的做法大全答:处理食材:将准备的食材洗净,放于煮沸的淡盐水中过水过熟,并放于置物盆中。并将食材加工成片状或丁状,便于装盘以及食用。处理食材:蔬菜的处理以保持原味为主,鸡蛋白煮,去壳,用割蛋器进行切割备用,芦笋过水显鲜绿后即可,胡萝卜也切丁或切片,玉米水煮后剥粒状备用,南瓜去皮留肉,切块状。鸡胸肉可水煮熟后,切...