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炒米粉能热吗
新疆
炒米粉
答:
新疆
炒米粉
食材配料:米粉,猪肉片,芹菜,葱姜蒜,小米辣,制作方法: 1.米粉温水泡半小时在煮十分钟没有硬芯的时候捞出过凉水!2.小芹菜切段,猪肉切片,一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,腌制十分钟3.一勺甜面酱,一勺番茄酱,两勺豆瓣酱,一勺老抽,一勺辣椒粉,半勺胡椒粉,搅拌均匀备用4.油热爆香葱姜蒜小米辣放入肉...
炒米粉
yyds
答:
湖南
炒米粉
食材:湖南米粉、豆芽、青椒、红椒、鸡蛋 做法: 1、米粉开水泡10分钟左右,直至
可以
用手掐断,捞出过冷水后沥干水份 2、青红辣椒切丝备用,处理好豆芽 3、锅中热油,放入鸡蛋快速炒散,再放入豆芽和青红辣椒翻炒 4、放入一勺剁椒酱,喜欢吃辣的可以多放点,放入沥干水份的米粉快速翻炒,最后加生抽和盐调味...
炒米粉
插电保温隔夜会坏吗?
答:
会坏。
炒米粉
插电保温隔夜就会变质,产生大量的细菌,是不能吃的。炒米粉如果是吃不完
可以
晾凉以后放入冰箱里,第二天在热着吃,但是口感就不好了。
买了新鲜米粉想做
炒米粉
,是新鲜的不是干的!请问要泡吗?泡多久?
答:
新鲜
米粉
,用来
炒
,前期几乎是不用作任何处理的。最多也直接用手,把米粉抖散一下,便于炒,不成团而已。在街边,你看到,从水里,捞的,大多是干粉泡出来的。此类粉,大多加工时,都放得有一些添加剂,以使粉不易断和长期保存。此类粉在炒粉里,其实是最差的。一般炒粉,大多会选取新鲜的米粉作...
新疆
炒米粉
会坨吗
答:
应该不会,我之前放了二十分钟,吃的时候也挺吸溜的。在做
炒米粉
的时候一定要先提前把米粉泡一个晚上,这样在炒的时候才能充分把
米粉炒
熟。在炒米粉之前一定要等锅里的油热了再把米粉放入锅里,炒的时候要适量的加一些温开水,这样炒出来的米粉就不会成坨,在做炒米粉的时候也
可以
加一点自己喜欢吃...
昨天晚上的炒粉今天早上热下还能吃吗
答:
没有任何问题 能够的 没什么大不了的……
可以
一起吃 可以一起喝 可以一起混合搅拌均匀吃
炒米粉
时,泡软后
可以
直接下锅吗?多做哪一步,才能使不粘连呢?
答:
从另一个锅中,倒入适量的食用油。油热后,放入蒜片、辣椒、葱花翻炒至香。然后将胡萝卜和白菜倒入锅中,翻炒至香味四溢。加入一勺盐和酱油翻炒均匀。然后放入米粉,翻炒均匀。慢慢翻炒。翻炒1分钟左右,然后加入一些鸡蛋碎,再加入一些葱花,翻炒均匀后放入碗中即可食用。
炒米粉
的时候,不要直接在...
买了新鲜米粉想做
炒米粉
,是新鲜的不是干的!请问要泡吗?泡多久?
答:
新鲜
米粉炒
之前不能泡,也不能洗.
炒米粉
得加很多油,油多火大是重点,不然米粉会黏住锅子, 配菜什么都行,蔬菜、肉丝、鸡蛋……但最好有提味的洋葱或者青椒。其他调料诸如味精盐巴酱油的比例,看个人喜好搭配着来。粘锅主要是两个原因:1、油不够多或者没有搅合均匀,导致有的米粉没有油做滋润结果粘...
炒米粉
总粘锅还易碎,问题究竟出在了哪里?
答:
第三步,将包菜的叶子一片一片的掰下来,然后用清水冲洗干净,再撕成小块,豆芽用清水漂洗两到三遍,韭菜洗干净之后切成段,火腿切丝。(在
炒米粉
的时候,如果只有米粉的话,会非常油腻,所以一定要加入蔬菜,
可以
吸油,这样米粉才会好吃。)第四步,起锅烧油,油热之后将鸡蛋打入锅中,鸡蛋进去之后...
炒米粉
用凉水泡还是用热水泡广州炒米粉怎么做
答:
用冷水泡,热水一泡
炒
起来就粘了,口感不好 其实做法很简单,热锅热油,葱丝 胡萝卜丝 白菜丝 最后方米线。炒
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