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鲶鱼的做法
鲶鱼肉如何做 红烧
鲶鱼的做法
答:
1、原料:
鲶鱼
两条约500-600克,小鲜红辣椒4-5个,香葱10克,植物油500克,料酒15克,酱油15克,花椒4粒,八角1个,味精、胡椒各少许,芡粉10,高汤200克,香油10克。2、先将市场买回来的活鲶鱼去掉内脏,把头的前部分剁掉丢弃,然后将鱼身切成6至7公分左右的小段。3、用料酒5克,盐少许,...
炖
鲶鱼的
家常
做法
_炖鲶鱼怎么做好吃
答:
炖
鲶鱼的
家常
做法
炖鲶鱼家常做法一 材料 鲶鱼1条(约600g),长茄子3个(约500g),干香菇5朵,咸肉100g,老姜片3片,大蒜瓣4瓣,香葱4根,枸杞10g,盐1茶匙(5g),油2汤匙(30ml)做法 鲶鱼去除内脏、鱼鳃,收拾干净,切成5cm宽的段。香葱择洗干净,打成结。干香菇泡发后去蒂洗净,沥干水分待用...
鲶鱼
有哪些
做法
,怎样宰杀最好?
答:
大蒜烧
鲶鱼
主料:鲶鱼 辅料:青、红柿椒 调料:蒜瓣、干红辣椒、花椒、姜、葱、白糖、酱油、醋、料酒、盐、鸡精、食用油、清水
做法
:1、 将鲶鱼宰杀洗净切成段,用少许盐腌5分钟,青红椒切成丁;2、 坐锅点火放油,油热后将蒜瓣、干红辣椒倒入锅内,蒜瓣炸至金黄色放入鲶鱼翻炒,加入料酒、酱油...
鲶鱼
怎么做好吃法大全
答:
还有一点就是鲶鱼它的价格比较平民,大家都可以接受!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备拿鲶鱼做主食材,给大家分享几种鲶鱼超好吃的家常
做法
,喜欢吃
鲶鱼的
朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注哦,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!NO.1...
鲶鱼的
不同
做法
答:
一、红火大
鲶鱼的做法
材料 原料,沱江鲶鱼1尾(约3斤),泡红辣椒,泡姜,泡青菜各50克,黄豆芽100克,青红椒块各30克。,调料郫县豆瓣,干辣椒各50克,姜蒜米各20克,,花椒,胡椒粉,味精各10克,葱花100克,精制香料粉5克,色拉油1千克(实耗100克),湿淀5克。做法 鲶鱼杀后去内脏,鱼鳃...
清炖
鲶鱼的做法
答:
清炖鲶鱼汤
的做法
2、
鲶鱼的
功效作用 鲶鱼所含的蛋白质易被人体吸引、利用,其丰富的磷脂能充养大脑而益智,钙、磷、锌等微量元素,又是人体骨细胞代谢的主要成分,所以适当吃鲶鱼,既能解除人体疲乏而增添活力,而且价廉味美。催乳:鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗...
鲶鱼
怎么做好吃又简单
答:
鲶鱼
怎么做好吃又简单 【家常红烧土鲶鱼] (因为家里两个孩子,所以我们一般都是做刺少的鱼) 在家就能做,简单易做,味道超,超,超赞孩子都喜欢吃,美味又营养!赶快学起来吧! 材料: -土鲶鱼数条 -姜、蒜、葱、香菜、藿香适量 -生抽、盐、白糖各适量 -豆瓣酱、酸菜、泡海椒 -料酒适量 -豆粉适量 -水适量 抢首...
怎样炖
鲶鱼
好吃
答:
食材:
鲶鱼
1条,洋葱半个,豆腐1块,大蒜3瓣,金针菇1把,姜1块,大葱1段,小米椒1个,香菜1根调料:豆瓣酱1勺,生抽1勺,蚝油少许,啤酒3勺,白胡椒粉少许,鸡粉少许,芝麻油少许
做法
:1、把鲶鱼均匀的切成方块放入容器中。2、加入豆瓣酱、生抽、蚝油、白胡椒粉调味并抓拌均匀腌制10分钟。3、...
家常
鲶鱼
炖豆腐
的做法
答:
鲶鱼
炖豆腐的用料 鲶鱼 1条豆腐 1块干辣椒 10个豆瓣酱 1大勺泡椒 4个花椒 1小把大葱 鲜姜 大蒜 香菜 芹菜 料酒 鲶鱼炖豆腐
的做法
步骤 步骤 1 炒锅加热倒入油,油热后花椒煸鲶鱼段,加入料酒、酱出香味后,加入豆瓣酱炒出香味,再加入葱、姜、蒜 步骤 2 炒出香味后加入香味后加入干辣椒和泡椒...
鲶鱼怎么处理干净
鲶鱼的做法
答:
2、
做法
:
鲶鱼
一条。去内脏、洗净,斩成鱼段。取中段烧制。3、把姜切片、葱切段。4、起锅热油,小火炒熟蒜仔。炒至金黄,盛出备用。5、用蒜油爆香葱姜。6、放入鲶鱼段。7、放入醋、料酒。加入适量生抽。8、加适量水烧开。加白糖、盐调味。9、放入备用的蒜仔。改用小火烧制10分钟左右。10...
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