如何挑选好的鸡蛋？

如题所述

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推荐答案 2019-01-10

鸡蛋拿起来在耳边稍微晃动，听到没有很大的象水晃动的声响，拿着个鸡蛋就是好的。

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第1个回答 2019-07-19

我的妈呀，这要到超市买10斤鸡蛋，就累死了，最好的办法是随便买，打开看看，要是不好就拿回去摔他脑袋的，哈哈本回答被提问者采纳

第2个回答 2020-08-24

鸡蛋营养丰富，但是不能乱买，教你正确挑选鸡蛋的好方法

第3个回答 2020-01-12

教你如何挑选鸡蛋

第4个回答 2020-09-23

鸡蛋营养好吃，但是这几种不能买，早学早受益

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如何挑选鸡蛋答：（1）从蛋壳外观挑选禽蛋用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。优质的禽蛋，蛋壳清洁、完整、无光泽，壳上有一层白霜，色泽鲜明。劣质禽蛋，蛋壳有裂纹、硌窝现象，蛋壳破损，蛋清外溢或壳外有轻度霉斑等。更劣质一些的禽蛋，蛋壳发暗，壳表破碎且破口较大，蛋清大部分流出。劣质鲜鸡蛋，蛋壳表面的...

鸡蛋怎么挑选好坏答：1、看外壳。好蛋的外壳新鲜，有一层白霜，如果是头照白蛋(孵过两三天没有受精的蛋)外壳发亮，气孔大。霉蛋(由于雨淋或受潮而霉变的蛋)的外壳有灰黑色斑点。臭蛋的外壳发乌。2、摸手感。新鲜蛋拿在手里发沉，有压手的感觉，白蛋光滑，分量较轻。霉蛋外壳发涩。3、听声音。将三个鸡蛋拿在手里...

鸡蛋应该怎么挑选?答：鸡蛋应该怎么挑选？鸡蛋除了要安全，以外最重要的一点就是新鲜。你自己在超市买的时候主要看鸡蛋的外形，颜色，好的鸡蛋一般外表没得啥杂质，但是很多超市鸡蛋临期了才下架，很容易买到不新鲜的鸡蛋。像我家经常会买沈师傅的55g营养蛋，都是发货当天鸡妈妈下的蛋！而且她家都是黄金日龄蛋，外形基本上都...

怎么挑选好的鸡蛋?答：还有就是看蛋一端有没有皱，就是鸡蛋朝蛋盒方向的地方。以上就是我平常选鸡蛋的方法。较注重感觉，希望对你有帮助。还有以下是我在网上搜索到的：新鲜的鸡蛋外表要粗糙无光泽，仔细看还有好多的小细孔，拿起来晃一晃，好像里面没有东西滚来滚去的感觉，就像是实心的一样。我建议你最好不要挑太干净...

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