青菜只爱吃菜叶不爱吃菜根怎么办啊?菜根有营养么?

如题

很多人都有只喜欢吃菜叶,不吃根的。菠菜的根可以捣成泥做蔬菜面膜,即美白补水又实用。白菜杆可以将其水分滤出,将别的蔬菜汁沁泡后敷脸。芹菜根可以焙干冲水喝,降血压。还有许多蔬菜只要你留意一下就会有很好的利用价值,这样也就不会可惜丢掉,造成不必要的浪费了!!
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第1个回答  推荐于2017-12-16
叶子也有营养的。。不过根的营养比叶子的高。。。为什么呢。。。因为营养是跟根部上去。。然后在传达给叶子的。。所以啊。。根比较多营养哦。。。你吃青菜根的时候。一嚼起来都会有很多脂的吗。。。这就是叶细胞咯。。。呵呵。。本回答被网友采纳
第2个回答  2013-07-10
菜根是最有营养的!~菜根比较甜哦.就像头发发根比较粗壮,那是因为吸收了营养,发梢容易劈叉,那是因为营养吸收不好!~所以,你对比一下捏!~嘿嘿!~
第3个回答  2013-07-10
营养是有的,不过根的营养比叶子的高
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