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    • 怎么炒鸡肉又嫩又烂不老不柴？

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    其他回答
    第1个回答  2021-07-10
    怎么炒鸡肉又烂又嫩不老不柴呢，用猛火爆炒，这样就非常的嫩。
    第2个回答  2021-07-10
    要想炒鸡蛋又嫩又烂不老不柴，应该是大火，速度快一点，这样炒出来比较鲜嫩。不老不拆。
    第3个回答  2021-07-10
    一定要大火烧开，然后佐料配齐
    第4个回答  2021-07-10
    炒鸡肉可以嫩不能烂这是矛盾的，一般都是切丝滑炒也就是大火爆炒这样都比较嫩
    第5个回答  2021-07-10
    炒之前放一点生粉，搅拌均匀，腌制5分钟，下锅炒
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