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    • 鲜虾鸡蛋时蔬炒米粉做法大全

    如题所述

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    推荐答案   2024-04-21
    【主料】
    米粉适量
    【辅料】
    鸡蛋4颗火腿适量虾6只青菜两颗香菇6颗洋葱半颗
    步骤1
    洗好食材，改刀备用。米粉提前温水泡20分钟捞出控干水分。虾提前煮好去皮
    步骤2
    起锅热油，摊好蛋液入锅翻炒至8分熟盛出备用
    步骤3
    二次起锅放油，加入蒜末爆香，加入备好的所有辅料食材一起翻炒，同时加入调料蚝油，生抽，胡椒粉，料酒，翻炒均匀
    步骤4
    调中火，加入米粉继续翻炒，加入盐调咸淡（根据个人口味）翻炒均匀后即可出锅
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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