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猪肉中的瘦肉和肥肉所含的脂肪是一样的吗
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第1个回答 2019-11-29
瘦肉的脂肪含量低于肥肉的脂肪含量是无疑的,但绝不能笼统地讲瘦肉都是低脂肪的。肉的脂肪含量取决于它是什么动物的肉,从畜肉类来看,如以100克重量为标准,瘦羊肉含脂肪13.6克,瘦牛肉含6.2克,兔肉含0.4克,而瘦猪肉却含28.8克。所以说瘦猪肉不等于低脂肪,吃多了,脂肪的摄入量也会提高。
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猪肉中的瘦肉和肥肉所含的脂肪是一样的吗
答:
瘦肉的脂肪含量低于肥肉的脂肪含量是无疑的
,但绝不能笼统地讲瘦肉都是低脂肪的。肉的脂肪含量取决于它是什么动物的肉,从畜肉类来看,如以100克重量为标准,瘦羊肉含脂肪13.6克,瘦牛肉含6.2克,兔肉含0.4克,而瘦猪肉却含28.8克。所以说瘦猪肉不等于低脂肪,吃多了,脂肪的摄入量也会提高。
猪头肉里
的瘦肉是
不是
脂肪
含量比
肥肉
低
答:
是的
。猪肉中的瘦肉脂肪含量确实比肥肉低,但瘦猪肉脂肪含量也是相当惊人的,差不多能达到20%左右。
瘦肉的
热量高还是
肥肉的
热量高?
答:
瘦肉中含有脂肪1-15%,而肥肉中脂肪含量高达90%
,肥肉的主要成分是脂肪,它好像“压缩饼干”那样,与瘦肉同样多的肥肉中,肥肉能够供给人体更高的热量。但是瘦肉所含营养成分较肥肉易于消化,约含蛋白质20%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和...
瘦肉的脂肪
多还是
肥肉的脂肪
多
答:
当然是肥肉脂肪多。肥猪肉中脂肪含量高达90%,而瘦肉所含营脂肪大约为1-15%
。倘若人们长期不吃或吃很少的肥肉,容易使机体处在低胆固醇状态下,严重的可继发其他疾病,同样会导致动脉硬化,还特别容易患贫血、癌症及营养不良等疾病。因此,适当吃些肥肉是有好处的。对于肥胖人群以及患高血压、冠心病等...
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