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在家如何做出正宗的新疆炒米粉?
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推荐答案 2020-12-31
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第1个回答 2020-09-11
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新疆炒米粉的
正宗
做法,
新疆炒米粉怎样做
才好吃的做法
答:
胡椒粉5g 料酒2g
正宗新疆炒米粉
的做法步骤 1. 先把米粉泡2小时 2. 小火煮软煮透心 然后捞起来过凉水 3. 鸡肉切好,料酒,盐,生粉搅拌均匀 4. 芹菜 生姜 辣皮子 大葱备好 5. 油热锅,加入葱姜辣椒炒香,6. 加入豆瓣酱甜面酱翻炒均匀后 7. 倒入鸡肉翻炒至变色 8. 加入芹菜 适量盐 ...
这样
做的新疆炒米粉
好吃哭了
答:
新疆炒米粉
、芹菜、鸡蛋、火腿肠 制作步骤: 1.鸡蛋打散,下锅炒到定型盛出备用 2.烧一锅水,水开后下米粉煮2-3分钟就行,刚好是Q弹糯糯的感觉 3.锅中倒油,下芹菜炒软,接着下火腿肠和炒米粉酱翻炒出香味,加入150ml左右的水炒开,下米粉和鸡蛋大火炒匀收汁,不爱吃芹菜可以换成番茄,也好吃 已赞过 已踩过...
新疆炒米粉
酱料的做法及配方是
怎么
样
的?
答:
新疆炒米粉
的做法 1、准备材料。如下图所示:2、米粉洗净用开水泡软没有硬芯捞起。3、放入凉水里。4、牛肉切小片。5、葱姜切成末干红辣椒用凉水泡泡切碎芹菜切成段。6、锅里油烧7成热加葱姜和干红辣椒末炒香。7、放豆瓣。8、甜面酱炒出红油,再加一点水炒均匀,加牛肉片料酒翻炒。9、再加芹菜...
新疆炒米粉需要哪些食材
新疆炒米粉怎么做
答:
1、原料:干
米粉
、芹菜杆、红色干辣椒皮,牛(鸡)肉、泡菜。2、辅料:豆瓣酱、番茄酱、干辣椒、酱油、料酒、味精、鸡精、咸盐。3、如果用干米粉,倒入刚烧开的开水,浸泡米粉20-30分钟,根据米粉品种不同,如果还不够软,可以将水倒掉再倒入新的开水浸泡10分钟,泡软为止。也可以直接用凉水泡,...
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