汤米粉怎么做好吃,汤米粉的家常做法

如题所述

汤米粉怎么做
主料
方块米粉
65g
瘦肉
50g
鸡蛋
1个

辅料
æ²¹
适量
盐
适量
鸡粉
适量
芹菜
适量
生姜
适量

步骤

1.准备好食材,米粉用水泡发,瘦肉用盐和油拌匀腌制(我是提前一晚腌上放冰箱的)

2.芹菜洗净切碎

3.水中放适量油,姜片,响锅时把蛋打入,蛋9分熟时先取出来(喜欢吃熟透的可以放里面不管)

4.加入瘦肉煮2分钟左右

5.再加入米粉煮50秒左右

6.最后加入芹菜,放盐和鸡粉调味就可以了

7.营养丰富的早餐可以享用了
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第1个回答  2017-02-27
用料
主料

香肠1根

鸡蛋1个

调料
节瓜
半条
汤米粉的做法
1.1、河源米粉两个。
2、瘦肉150克切片。
3、腊肠一条切片。
4、节瓜半条刨丝。

2.5、鸡蛋一个。
6、锅内下清水烧开,下入肉片和节瓜丝和少许油。
7、再次烧开后下腊肠和米粉。
8、米粉煮开后倒入鸡蛋,最后下盐和鸡精调味。
第2个回答  2017-02-27
材料很重要
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