寿司饭是不是都是酸的?

无论是哪里卖的寿司
那个寿司饭是不是全都是酸的?还是酸甜的?
可我自己在家做了之后捏
感觉跟米饭坏了的一样
我没有在外面吃过
我想问问大家是不是吃上去和坏了的米饭一个味道的啊

第1个回答  2008-11-14
寿司的日语发音为sushi,si本身还有醋的意思,事实上做寿司是也都要放醋(白醋),所以寿司都是酸味的。

参考资料:http://iask.lining.sina.com.cn/b/4391074.html?from=related

第2个回答  2008-11-24
加了醋以后的确这样,自己很难把比例调好。不过我的朝鲜朋友告诉我,朝鲜族的寿司就不要加醋,煮饭的时候加点盐,煮好后用点香油拌拌,其他和日本瘦死一样,这样就不怕酸到感觉是坏的了
第3个回答  2008-11-16
不是啊,寿司饭就是要酸酸的,但不是很酸,吃上去还可以哦
第4个回答  2008-11-14
那个是加的白醋
我看过制作寿司的介绍,加醋的话米饭会软些香些,而且一般寿司都是海鲜,加点醋会更鲜美点
第5个回答  2008-11-19
做法和材料不一样口味就不一样的.本回答被提问者采纳