面包放在微波炉里加热一下就会变得好吃，这是为什么？

Question

如题所述

Answer 1

序言：有许多人都喜欢吃面包，现在市场上面包的品种也比较多，有牛角包，吐司等等。很好的满足了不同人的需求。但是我们在买面包的时候面包都是凉的，这种状态下的面包口感会有点干，难以下咽。但是如果把面包放在微波炉里加热一下的，会发现变得更加的好吃，这是为什么呢？下面小编就和大家分享一下。

一、面包变得更好吃的原因

我们把面包放入微波炉加热之后，发现此时的面包变得非常的松软可口，这是因为面包中的油脂从固态变成了液态，这个时候吃面包味道是最好的。但是这种情况不会发生在所有种类的面包上，对于一些本身油脂含量都比较高的面包，加热一下味道会更好。如果本身油脂含量不高的话，此时的面包加热之后会变得硬巴巴，比之前买的更加难吃。

二、注意面包加热时间

我们在给面包加热的时候，时间不能太长。我们都知道在加热食物的过程中，食物中的水分和油都是会随着微波炉的温度升高而蒸发掉的，对于面包来说也是这样，所以说为了保持面包更好的口感，不能加热时间过长。我们在加热的时候可以选择一个最佳的时间，这样就避免了发生了以上的状况。

三、面包加热之后散发出香气

在面包刚刚制作出来的时候都是热的，此时面包口感最好。但是因为在市场上摆放的时间过长，所以我们在拿到面包的时候都凉了。面包加热之后散发出来的香气，更好的促进了我们的食欲，看起来更加的好吃。下次大家在购买面包的时候，可以去选择一些油脂比较丰富的面包，在微波炉中加热20秒左右就可以了，加热时间不能过长。

Answer 2

因为把面包加热一下，就会让面包变得比较干，吃起来就会非常的酥脆，就会让面包变得非常好吃。

Answer 3

把面包直接放到微波炉里面加热，就会导致面包的口感变得更好些，而且会非常松软，同时也会出现特别严重的奶味。

Answer 4

面包在微波炉里面加热，也要注意加热的时间长短，大概在30秒左右就可以，不然的话，加热时间长了，他反倒会把水分蒸发掉，非常的难吃本回答被网友采纳

Answer 5

面包放到微波炉里加热一下会变得更好吃，是因为。面包变得更加的松软可口了。面包里面的固态油脂变成了液态油脂。