杂粮窝头的做法

如题所述

杂粮窝头的做法,首先把杂粮与面。活成柔软的面团儿,加上酵母,然后醒发。两个小时。然后再做成面团,放在锅里再醒发15分钟开火。就挣出了好吃的窝头。
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第1个回答  2020-09-24
杂粮窝头的做法,首先要把杂粮用开水烫一下,加点酵母,在与面粉合起来做成团,然后放在锅里蒸25钟左右就好,这样蒸出来的窝头不干还挺香又好吃。
第2个回答  2020-09-24
碗中加入玉米面、黄豆面、小米面各50克,加入5克糖,再加入120克清水,搅成团,取一块面团,搓成上端稍尖,底面稍圆的形状,用大拇指在底部戳一个洞,放在蒸屉上,上锅蒸15分钟,焖5分钟即可。
第3个回答  2020-09-24
和普通窝头做法相同
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