实蛋是什么做出来的。和制作方法，谁会做。

如题所述

推荐答案 2020-03-11

实蛋是未受精的鸡蛋经过孵化后没有孵出小鸡的蛋，也叫“寡蛋”。实蛋批发销售前，并不都蛋满、外壳完好，而是经过加工的，即先把生蛋蛋壳敲开一个直径大约在2厘米左右的洞，将蛋液统一倒在一个大容器内，放入水和碱等进行搅拌，然后再将这些经过处理的蛋液灌回蛋壳内，上锅蒸煮，蒸熟后用来煎烤。在夏季早晚市场上，在各个烧烤店内，烧烤摊位，很多人对这类煎烤食品非常青睐。建议不要食用，绝大多数加工出来的实蛋都不卫生！

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第1个回答 2019-02-03

实蛋不是做出来的，这么说吧
鸡一般下三种蛋，第一种，就是大家常吃的鸡蛋，第二种就是毛蛋，是孵小鸡的，最后一种就是实蛋，也是孵小鸡的，担是不能孵出来哪种，我吃过的一般都是煎着吃，在就烤着吃，在就是麻辣串中涮着吃，哪个东西口感是不错，不过最好少吃，不见天的蛋都少吃对身体不好

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实蛋是什么做出来的。和制作方法,谁会做。答：实蛋是未受精的鸡蛋经过孵化后没有孵出小鸡的蛋，也叫“寡蛋”。制作方法：先把生蛋蛋壳敲开一个直径大约在2厘米左右的洞，将蛋液统一倒在一个大容器内，放入水和碱等进行搅拌，然后再将这些经过处理的蛋液灌回蛋壳内，上锅蒸煮，蒸熟后用来煎烤。参考资料：http://baike.baidu.com/view/368610....

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