鸡蛋汤怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

用料：鸡蛋2个、紫菜20克、盐3克、鸡精5克、香油2克、葱末适量、香菜适量。

1、将鸡蛋打入碗中，打散

2、锅中倒入清水煮沸，放入盐、鸡精

3、倒入蛋液，待蛋液成型

4、加入紫菜并搅拌均匀

5、放入香油，葱末适量，香菜适量，搅拌均匀即可

6、紫菜蛋花汤成品图

Answer 2

Answer 3

用料  

金针菇    300克    

鸡蛋    一个    

盐    一勺    

葱花    一根    

鸡精    一勺    

食用油    一勺    

火腿    两条    

金针菇火腿鸡蛋汤的做法  

金针菇切去根部洗净



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火腿切段



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烧开水，放火腿肠和金针菇，鸡蛋，盐，鸡精，油，葱花，煮五分钟



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金针菇火腿鸡蛋汤完成



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Answer 4

Answer 5

1番茄鸡蛋汤：油锅爆香葱姜蒜末，西红柿切块后炒出汁，加水烧开，加入搅拌好的鸡蛋，调味后出锅即可。汤鲜味美！
2酸辣鸡蛋汤：油锅中炒烂番茄，倒入清水，放入准备好的配菜并调味，煮开后倒入水淀粉，淋入蛋液，煮片刻。开胃又解腻！
3西红柿紫菜蛋花汤：起锅烧油，西红柿翻炒均匀，加入水煮开，倒入水淀粉，紫菜，小虾米，葱花，最后加入鸡蛋即可，营养美味。
4白玉菇番茄鸡蛋汤：起锅烧油，倒入白玉蘑菇、番茄和葱花翻炒，加入水煮开后放入调料、紫菜和香菜即可，鲜香美味，营养丰富。本回答被网友采纳