做法，牛肉烧毛豆怎么做好吃，牛肉烧毛豆的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

牛肉烧毛豆



就爱吃肉 è¥¿ç‚¹çƒ˜ç„™ é¥®å“



牛肉烧毛豆用高压锅做起来简单、快捷。这个菜营养好，经常食用能增强抵抗力。 毛豆富含B族维生素及优质蛋白，牛肉的蛋白质比猪肉和羊肉多，而脂肪则较少，是妇女怀孕中期的极佳食品。

食材

牛肉

600g

毛豆

300g

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适量

盐

适量

生姜

适量

水发香菇

适量

啤酒

300ml

红烧酱油

适量

制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤



1

准备好食材，清洗干净。



2

牛肉要用开水焯一下，再冲洗干净，沥干水份。



3

高压锅中放入适量的油。



4

放入牛肉，翻炒。



5

倒入红烧酱油，放入生姜，香菇，翻炒。



6

倒入300ml的啤酒。



7

盖上盖子，上汽后，定时18分钟。



8

高压阀掉下去了，可以打开盖子了。



9

倒入毛豆。



10

搅拌一下。



11

盖上盖子，上汽后，定时1分钟。高压阀掉下去了，就可以打开盖子了。



12

牛肉烧毛豆就做好了。很好吃哦。

8

创

小贴士用高压锅烧牛肉省时省事，放入毛豆后，只能压一分钟，最好是冒汽就关火。