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    • 杀鱼时，把鱼胆弄破了！鱼是用来炖汤的！用什么办法才吃不出苦味？

    如题所述

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    推荐答案   2015-08-01
    在苦胆破的地方抹上醋，过个15分钟再清洗鱼。酸碱中和反应可以消除苦味追问

    谢谢我试试！

    追答

    不谢，如果不能确定到底哪里弄上苦胆，全身抹醋也行

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