的做法，玉米粉蒸肉怎么做好吃，玉米粉蒸肉的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

主料
前槽精肉
1000g
玉米面
300g
辅料
æ²¹
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
酱油
适量
料酒
适量
姜粉
适量
香叶
4片
五香粉
适量
大料粉
适量
饺子陷料
适量
肉蔻粉
适量
鸡粉
适量

步骤

1.平底锅不放油倒入玉米面炒熟（小火，颜色稍变深，香味溢出便可）

2.前槽精肉切厚片

3.准备好调料

4.炒锅放油，加入葱，蒜，小火爆香，倒入肉片，加酱油，料酒，姜粉、香叶、五香粉、大料粉，饺子陷料，肉蔻粉，盐，鸡粉，炒匀。

5.加入适量的热水，（刚低于肉面）

6.倒入炒好的玉米面，裹均匀后，盛出。

7.蒸锅水开后，将肉装盆，

8.放入蒸锅蒸1个小时左右，便可出锅了。