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    • 酸菜红烧肉

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    推荐答案   2023-04-24

    酸菜红烧肉

    食材：五花肉、酸菜、八角香叶桂皮、干辣椒、蒜头

    做法：

    1. 五花肉加葱姜、料酒焯熟捞出沥干

    2. 融化冰糖倒入五花肉翻炒均匀

    3. 加2勺生抽、1勺蚝油、1老抽

    4. 再加入八角桂皮香叶干辣椒、蒜头加水没过五花肉

    5. 焖煮50分钟倒入酸菜收汁即可出锅开吃

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