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宽米粉的家常做法
宽米粉的做法
答:
1 准备一百克土豆淀粉,加六十克凉水见拌均匀 2 再加沸腾的开水边倒边搅搅至粘稠。3 再加入蛋清和干的淀粉。方法/步骤2 1 和成不黏手的面团。2 案板啥面粉干成长方形薄片。3 切成宽条。方法/步骤3 1 水开下锅煮熟。2 捞出过凉水就好了。
新鲜
宽米粉
怎么煮好吃又简单
答:
1、用料:宽粉,红尖椒,青尖椒,大蒜,香菜,生抽,糖,醋,辣椒油,食用油。2、红尖椒,青尖椒切段、大蒜剁成蒜末、香菜切段。3、锅内倒水,放入宽粉煮15分钟。4、取一小碗,放入切好的青红椒圈和大蒜末儿。5、锅内倒油,把油烧热,将烧好的热油倒入碗中。6、往碗中加适量的生抽、糖、醋...
宽米粉
怎么炒
答:
宽米粉
170g、鸡蛋2个、生菜适量、生抽2勺、醋2勺、糖1勺。宽米粉冷水提前泡一个小时。2个鸡蛋打散,适量生菜切碎备用。锅烧热,倒入适量油,把鸡蛋炒散捞出备用。倒入适量底油烧热后下米粉,稍稍翻炒。倒入鸡蛋,放入生菜,加入酱油、醋、糖和盐调味后即可出锅。宽米粉170g、鸡蛋2个、生菜适量、...
热干
宽米粉的做法
,热干宽米粉怎么做
答:
制作方法 1.将
米粉
切成宽约1厘米的条,酱萝卜洗净切成米粒丁。2.锅置旺火上,加入清水烧沸,用笊篱放入沸水中烫一下取出,装入米粉条(100克),放入锅内烫透后倒入碗中,淋入芝麻酱、芝麻油、酱油,加入味精拌匀,撒上葱花即成。
长沙
宽米粉做法
大全
答:
小贴士
用油把米粉拌一拌就不会粘在一起哦!煮完米粉,把米粉捞出过冷河,锅里的水可以不倒,等准备好之后就隔水蒸
,这样就不会要去碰很烫很烫的锅了,还省水 做法二 材料 有头中鲜虾20多支,鲜河粉2块(干河粉也可),蒜茸1/5碗, 葱茸1/5碗,糖,盐,味精,油 做法 1、把蒜茸、葱...
宽米粉的
任意吃法的
做法
步骤图,怎么做好吃
答:
用料 宽米粉 鸡蛋/肉类 蔬菜 葱、蒜 盐 生抽 白胡椒 醋 辣椒(随意意)
宽米粉的
任意吃法的
做法
蔬菜、葱蒜切配备用、鸡蛋下油锅打散炒熟,肉类可以用新鲜肉也可用腊肉,如果是新鲜肉就直接用少许生抽和淀粉拌匀腌渍一会儿后入油锅炒熟,如果是腊肉腊肠就提前蒸熟切片备用。起油锅爆香葱蒜,倒入宽...
宽米粉
怎么做好吃又简单
答:
烧开水放米糊,3-5分钟上下捞出,过冷水凉干,装在碗里。锅烧红加点油,油烧copy后放肉煸炒再把切完的朝天椒、蒜放一起煸炒、熟后呈出铺在米糊顶层煎荷包蛋,煎好放米糊上把骨头汤加温放芥蓝菜熟后捞起来铺米糊上摆放,汤开后加盐,呈出淋在米糊上。烧油辣子辣锅滚油熄火等油凉点后放辣椒干...
如何做开胃的酸辣
宽米粉
?
答:
准备食材:首先,你需要准备以下食材:
宽米粉
、猪肉(或者鸡肉、牛肉)、豆芽、青菜、香菜、蒜、姜、辣椒、酸菜、花生、酱油、醋、辣椒油、盐、糖、鸡精。处理食材:将猪肉切成薄片,用酱油、盐、糖腌制15分钟。豆芽和青菜洗净备用。蒜、姜、辣椒切末,酸菜切丝,香菜切碎。烹饪食材:在锅中加入适量的水...
宽米粉
怎么做好吃?
答:
米粉处理:将
宽米粉
用清水浸泡,直至软化。不同的米粉厚度和品牌可能需要不同的浸泡时间,一般需要30分钟到1小时。浸泡后的米粉要沥干水分。准备肉类:将肉类切成薄片或丝,用适量的酱油、胡椒粉、淀粉和少量油腌制15-20分钟,使其入味。炒制配菜:在锅中加热油,先将腌制好的肉类快速翻炒至变色,再...
简单的素炒
宽米粉
怎么做如何做好吃
答:
方法/步骤 准备好所需的材料,该切丝的切丝,该切末的切末哈,鸡蛋打碎备用
米粉
用开水冲烫一遍,软化了之后捞出备用 锅中热适量油,倒入鸡蛋炒碎盛出备用 再倒入多一些油,爆香红葱头和蒜头 放入香菇丝、肉末、胡萝卜丝炒至肉末变色 烹入一大匙绍兴酒快速翻炒均匀 加入事先处理好的米粉和青菜,炒...
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