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泡菜米粉怎么做好吃
泡菜
酸辣
米粉怎么做好吃
答:
1.准备食材:泡酸笋,
米粉
和西红柿。2.将西红柿切块,酸笋清洗干净之后切丝,豆豉清洗干净,蒜米切丁。3.准备猪肉末并用生抽很生粉拌均匀腌制片刻。4.炒锅放入酸笋丝炒干水分。5.然后放入食用油烧热将豆豉和蒜米放入爆香。6.将西红柿放入加入适量生抽将西红柿炒出水分。7.再放入腌制好的猪肉末。8.加...
酸菜
米粉怎么做
?
答:
1、肉用盐、料酒、生粉腌制均匀待用 2、
米粉
网上可购买,买好的米粉按照提示泡软,我的方法是放盐烧开水,关火加盖泡米粉,泡到无硬心就可以了,随时关注着不能久泡,泡久了断得厉害。米粉的制作工艺不同,泡发的时间都不同,多泡几次就能掌握了。3、酸菜切洗,尽量细点。如果家里没有
泡菜
可超...
泡菜米粉
汤的做法步骤图,泡菜米粉汤
怎么做好吃
答:
泡菜米粉
汤的做法 准备食材,照片尺寸限制西红柿在旁边没有入镜。锅内加油,热油是为了炒西红柿,同事说,西红柿🍅一定要炒一下,才能出色😍PS:推荐日食记的这款奶锅,真的超好用,热奶,煮面,炸东西,全能。热油炒西红柿 炒热后,加入开水,所以需要热水的步骤,我都习惯用热水壶先...
羊肉米线
泡菜怎么做好吃
?
答:
1/4 将
米粉
泡软,沥水。用一个小锅将事先熬制的羊肉汤煮开取另一锅,加入水,烧开。烫莴笋叶,烫好后直接捞在碗里。2/4 煮米粉。要一碗一碗的煮,水刚开,即可捞起来。不宜久煮。直接捞在碗里。泡酸菜切小丁 3/4 然后在米粉上面撒上盐,鸡精,花椒面,辣椒油,羊肉末还有适当泡酸菜,最后...
绵阳
米粉
的做法
答:
1,准备食材煮熟的海带 2,煮好的黄豆 3,先将熟海带,熟黄豆,酸菜三种底料放入碗中 4,泡好的
米粉
放入搂中烫熟(米粉本是干的,要提前放入冷水泡一晚上,第二天用较烫的水担一下,再用冷水冲凉冲透后可装塑料口袋放入保鲜柜保存。烫熟是要米粉表面烫绒,芯要保持有劲道)5,加入事先熬好的...
做泡菜
的面粉糊要
怎么做
答:
01.做好的
泡菜
,用食品袋密封好。02.放入密封性能好的盒子里收藏,袋口一定要扎紧。03.盖上盒盖,先放室温发酵,夏天发酵24小时,冬天发酵48小时。然后放入冰箱冷藏发酵10天即可。(放的时间越长越酸)别提示:1.拌泡菜的时侯一定要记得戴手套,不但是为了卫生,更是因为辣椒粉很辣啊。手痛不要找我...
酸菜粉
怎么做
?
答:
做法 1.热锅加适量油,到入切成小块的酸菜、葱白段煸出香味(1分钟);2.倒入适量的高汤烧开后加入
米粉
、鳗鱼丸、虾仁煮1-2分钟;3.最后加入其它蔬菜再煮1分钟(胡萝卜可以刻成:太阳花 );4.起锅前加适量的盐、胡椒粉调味,撒上葱花淋上香油即可。小诀窍 1:有的酸菜比较咸,可能还有细小的沙子...
炒
米粉好吃
不腻,做的时候都需要加入哪些调味料?
答:
8.等到
米粉
上色之后,把
泡菜
和辣椒肉丝一起加入锅中,搅拌均匀再翻炒。9.最后一步把备好的鸡蛋加入锅中,炒到香味扑鼻就好啦、然后把锅中的米粉盛出装盘就OK啦,一道色香味俱全的炒米粉就新鲜出炉了!在炒米粉的时候,要多放油才会
好吃
,不然米粉吃不进油,影响口感,而且也容易粘锅。做炒米粉的...
我们吃的
米粉
里又酸又辣的包菜
泡菜
是
怎么做
的?
答:
一片一片,剥了洗净,一片撒些盐再铺一片再撒些盐全部处理,然后腌二十分钟。同时用红辣椒丝、蒜片、葱段、红枣,花椒和水煮开,放凉。然后腌好的包菜洗净沥干,放入热水消毒过的坛子中,倒入水,密封腌2,3天,即可
泡菜
肉丝焖
米粉
的步骤
答:
泡菜
苕粉肉丝 主料:肉切成丝、泡包菜切丝、苕粉 佐料:姜沫、蒜沫、红干辣椒、酱油、盐、生粉步骤:1、将肉丝用少许盐、生粉和少许酱油腌好待用(这样炒出来的肉嫩)。2、将苕粉洗净,放入开水中煮至7成熟后,捞起过冷水,使其冷却待用(捞起后要马上过冷水,不然就全粘在一起了)。3、这样就...
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