44问答网
所有问题
当前搜索:
蒸实蛋需要多少分钟
做
实蛋
有哪些窍门?
答:
鸡蛋打在容器内,加入温水、食用碱,搅拌均匀后倒进蛋壳内,码放整齐后,
上锅全程开大火蒸15分钟
,实蛋就做好了,具体步骤如下:食材配料:鸡蛋、食用碱。1、先将鸡蛋壳清洗干净,再用剪刀从头大的一端剪开,把里头的蛋黄和蛋清倒入空碗中,状态如上图所示。2、取一个干净的小碗,先在碗中放入150...
实蛋
的做法,实蛋怎么做好吃,实蛋的家常做法
视频时间 00:30
怎样
蒸实蛋
不粘锅,大家有什么好办法
答:
8.冷水下锅,
开锅后蒸十二分钟
9.透明锅盖可以看见锅内,不要让鸡蛋溢出蛋壳,要溢出时开盖放气 10.完成品 11.这是成功的实蛋,
我想做成黄色的像鸡蛋一样颜色的
实蛋
怎么做呢?
答:
5、冷水下锅蒸至上气后关到最小火,
蒸20分钟
。6、蒸好的实蛋剥掉外壳,制作菜肴即可。
蒸实蛋
不粘盆小窍门?
答:
不要打碎,五个鸡蛋可以蒸七个实蛋,多准备两个蛋壳 4.面碱用水化开,加入鸡蛋里,大约就这些量 5.加一下勺盐 6.搅拌均匀 7.倒入鸡蛋壳,大约三分之二,不要倒满,蒸时会膨胀 8.冷水下锅,开锅后蒸
十二分钟
9.透明锅盖可以看见锅内,不要让鸡蛋溢出蛋壳,要溢出时开盖放气 10.完成品 ...
蒸实蛋
的做法 鸡蛋蒸实蛋的做法
答:
五个鸡蛋可以蒸七个实蛋,多准备两个蛋壳。4、然后面碱用水化开,加入鸡蛋里,要适量不要加太多,加一下勺盐,搅拌均匀,5、再倒入鸡蛋壳,大约三分之二,不要倒满,蒸时会膨胀。6、最后冷水下锅,开锅后蒸
十二分钟
,透明锅盖可以看见锅内,不要让鸡蛋溢出蛋壳,要溢出时开盖放气。
实蛋
的做法,自制实蛋怎么做好吃,自制实蛋的家常做法
答:
1、将鸡蛋打到小盆中(最好是不锈钢或搪瓷的,受热快),加碱搅打,多分几次加,这样可以边加边看颜色,蛋液变深发淡红时就好了。蛋液搅的越匀蒸出的实蛋效果越好,蛋液上的气泡用勺子撇出去蒸好的实蛋表面会很光滑。2、将搅好的实蛋液放入蒸锅中开锅后用小火蒸
15分钟
,开锅后一定要用很小的...
东北小吃
实蛋
怎么做
答:
2、将搅好的实蛋液放入蒸锅中开锅后用小火蒸
15分钟
,开锅后用小火蒸实蛋。3、实蛋蒸到变成绿色,将蒸好的实蛋拿出晾凉,用刀片在实蛋四周划一圈,切成厚片状。4、将圆葱切成粗丝,火腿肠切成和实蛋一样的小块。5、将锅烧热放入适量的食用油烧热,放入切好的实蛋,煎炒至两面起脆皮。6、...
实蛋
是什么做出来的。和制作方法,谁会做。
答:
材料:鸡蛋、食用碱适量 方法:1、鸡蛋液打入容器中,加入适量食用碱,一定
要
搅拌均匀。2、打好的蛋液重新装入鸡蛋壳中。3、蒸锅中放上模具摆好蛋壳,大火烧开。10、
蒸
10分钟后关火,继续焖
几分钟
。5、蒸好的
实蛋
取出剥掉外皮,即可制作相关菜肴。
做实蛋6个蛋放
多少
水 做6个
实蛋需要
的比例
答:
1、首先准备几个鸡蛋,用水清洗干净。2、碗中倒入温水,面碱、食盐倒入碗中,搅拌均匀,备用。3、把鸡蛋大的一端敲破,将蛋液倒入碗中。4、将碗中的蛋液打散,再倒入碱水,搅拌均匀。5、蛋壳中抹油,再把蛋液倒入蛋壳中。6、蒸锅烧水,将鸡蛋放入蒸锅中,用大火
蒸
十
分钟
左右,这样
实蛋
就做好了,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
其他人还搜
炒实蛋的家常做法大全窍门
做实蛋还放水吗
手摇实蛋怎么做成的
10个鸡蛋做实蛋需要放多少碱
实蛋的做法配方和比例
自己做实蛋需要蒸多久
家常蒸实蛋的做法大全
实蛋是冷水上锅还是热水
做实蛋6个蛋放多少水