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蛋白质的等电点名解
名词解释
:
蛋白质等电点
答:
由于蛋白质表面离子化侧链的存在,蛋白质带净电荷。由于这些侧链都是可以滴定的,
对于每个蛋白都存在一个pH使它的表面净电荷为零即等电点
。蛋白质在溶液中有两性电离现象。假设某一溶液中含有一种蛋白质。当pI=pH时该蛋白质极性基团解离的正负离子数相等,净电荷为0,此时的该溶液的是pH值是该蛋白质...
蛋白质的等电点名词解释
答:
蛋白质的等电点名词解释:溶液处于某一PH时,氨基酸解离成正负离子的趋势相等
,即成为两性离子,净电荷为零,在电场中不向阳极也不向阴极移动,此时溶液的pH称为氨基酸的等电点。 扩展资料 蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质...
想知道
蛋白质的等电点
和氨基酸的等电点的具体定义,如果
名词解释
只问等...
答:
蛋白质的等电点:蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
;氨基酸的等电点:指氨基酸的正离子浓度和负离子浓度相等时的pH 值。等电点:蛋白质或两性电解质(如氨基酸)所带净电荷为零时溶液的pH,此时蛋白质或两性电解质在电场中的迁移率为零。符号为pI。
蛋白质等电点
答:
蛋白质等电点原理 蛋白质为两性物质,在酸中氨根基团解离成为阳离子,
具体是 氨根基团 变为 -NH4+ 具有了解离出H+的能力 (我们称这为酸的定义
) 在碱中蛋白质解离成为阴离子 具体是 氨根基团 变为 -NH3不在作为供H体, 此时-COOH基团失去H+ 使得蛋白质分子整体现现为阴离子 等电点...
氨基酸的等电点是不是就是
蛋白质的等电点
?(或者说两个
名词解释
是不是...
答:
蛋白质由氨基酸组成,
两个名词解释是不一样的 蛋白质的等电点:由于蛋白质表面离子化侧链的存在,蛋白质带净电荷
。由于这些侧链都是可以滴定的(titratable),对于每个蛋白都存在一个pH使它的表面净电荷为零即等电点。氨基酸的等电点:氨基酸是两性电解质,在碱性溶液中表现出带负电荷,在酸性溶液中...
等电点名词解释
是什么?
答:
等电点名词解释
:在特定的PH溶液中,当所带正电荷数等于负电荷数,即所带静电荷为零时,
蛋白质
在电场中不再移动,此时溶液的PH值。等电点是一个分子或者表面不带电荷时的pH值。是针对带电荷的物质而言,不只限于两性电解质如氨基酸和蛋白质。当然,蛋白质是两性电解质,其等电点和它所含的酸性...
等电点名词解释
生物化学
答:
生物化学等电点是指溶液中具有等量正负电荷的氨基酸或
蛋白质的
pH值。详细解释如下:1、等电点是两性电解质所带电荷因溶液的pH值不同而改变,当两性电解质正负电荷数值相等时,溶液的pH值即称为该物
质的等电点
,蛋白质是两性电解质,其等电点和它所含的酸性氨基酸和碱性氨基酸的数量比例有关。2、氢...
什么是
蛋白质的等电点
答:
蛋白质的等电点
是指蛋白质分子在特定pH值条件下,其所带正电荷和负电荷相等的点。此时,蛋白质分子的溶解度最低,分子之间容易发生聚集和沉淀。接下来详细解释:蛋白质是一种复杂的生物大分子,由多个氨基酸残基通过肽键连接而成。由于氨基酸残基的存在,蛋白质分子具有带电的特性。在不同的pH值条件下,...
蛋白质的等电点
是什么?
答:
蛋白质的等电点
指的是蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值。每个蛋白质的表面都有一定的净电荷,通过改变PH,可使蛋白质表面的净电荷数量为0,该PH即为蛋白质的等电点。了解蛋白质的等电点,对于蛋白质的分离纯化有重要意义。例如:在加工脱水猪肉时,干燥前先调节肉的pH,使其远离蛋白质等电...
4.
蛋白质的等电点
是( )
视频时间 08:16
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不同蛋白质的等电点不同
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蛋白质的等电点是指
蛋白质等电点的计算
体内大多数蛋白质的等电点
处于等电点状态的蛋白质
蛋白质等电点和ph的关系