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清淡型红酒
喝
红酒
吃什么最佳搭配
答:
红酒
通常与口感浓郁的食物搭配最佳,比如西餐中的牛肉或羊肉。通常
清淡型
的红酒适宜搭配海鲜、沙律、刺身、生蚝、寿司等食物,而口感比较厚重的红酒则可以搭配,烧鸭、烧鹅、扣肉等食物。红酒根据成品颜色,一般可分为
红葡萄酒
、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。红酒一般需要存储在避光、通风、且没有异味的地方,...
什么牌子
红酒
适合初尝者,甜的或者
清淡
的,麻烦推荐,Thanks
答:
马天尼牌的ASTI气泡
葡萄酒
沃尔玛有卖 100多 属于气泡酒 适合情侣或三五好友感受快乐时光
新手如何选购
红酒
?
答:
比如说果味浓郁的博若莱新酒(Beaujolais Nouveau),它是由100%的佳美(Gamay)酿造,在每年的11月份的第三个星期四进行发售。它的特点是酒体轻盈,酸度较低,是一款简单易饮
型葡萄酒
,建议立即饮用,因为该酒不适宜陈年。这款果味突出的红葡萄酒最佳试饮温度均在10摄氏度左右。2. 酒体饱满的红葡萄酒 ...
红酒
分为哪几大类。
答:
白葡萄酒、
红葡萄酒
、桃红葡萄酒、干葡萄酒、半干葡萄酒等。1、白葡萄酒 白葡萄酒,用优质葡萄酿制,参照国际名牌葡萄酒生产工艺,经发酵陈酿而成。酒度12%,糖分1.5%以下,卫生指标符合国家规定,酒液呈果绿色,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长。2、红葡萄酒 红葡萄酒:酒色分为深红,鲜红,...
红酒
分哪些种类?
答:
静态酒-
红酒
、白酒、玫瑰红酒 (2)气泡酒-香槟 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (4)加味酒-苦艾酒 (5)彼诺甜酒 红酒: 年轻单宁重红酒14-17℃ 成熟红酒15-18℃ 年轻味淡红酒12-14℃ 新酒10-12℃ 玫瑰红酒7-10℃ 白酒:
清淡型
白酒7-10℃ 浓郁型白酒12-16℃ 半干型...
葡萄酒
小白如何挑酒不出错?
答:
雷司令是一个能做出很多风格的葡萄品种,从干型到甜型都有 主要风味是青苹果,柠檬,杏桃,葡萄柚,有的会有明显的汽油味道 德国可以认准莫泽尔和法尔兹产区,几乎不会出错 法国则是阿尔萨斯,比起德国的清冽显得更加圆润饱满 我觉得很适合拿来搭配泰国菜或川菜,属于夏天一定要喝的酒款 罗伯特威尔蔚蓝半甜白
葡萄酒
这一...
什么样的
红酒
又好喝又比较便宜呀
答:
好喝又便宜的
红酒
有:黄尾袋鼠
葡萄酒
、爱格兰帝干红葡萄酒和张裕红酒 。一、喝红酒的好处 1、红酒能够延年益寿。科学界测出葡萄酒至少含有250种以上的成分对人体健康相当有益的物质。2、喝红酒有益心脏健康,能防止心血管病变。3、喝红酒有消除疲劳,促进血液循环,增加饮食、帮助消化的作用。对长期依靠...
关于
红酒
的基本常识
答:
红酒
(Red wine)是葡萄酒的一种,并不一定特指
红葡萄酒
。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白...
红酒
怎样喝口感最好?
答:
清淡型红酒
此类的红酒包括每年十一月上市的清淡爽口的新酒,以及一些颜色浅,新鲜果香重,单宁含量低的年轻红酒。法国的薄酒莱Les Vins du Beaujolais、意大利的Valpolicella都属这一类。以搭配简单的食物为主,如肝和肉酱做成的冷肉冻、肉肠、猪和小牛等白肉,以及用内脏作成的简单菜肴。味道淡的乳酪也...
大家推荐一款好的
红酒
啊!
答:
因为与一般的
红葡萄酒
相比属于
清淡型
酒,在适度冰镇后饮用更加可口。根据法国政府的规定,在当年11月第三周的星期四,博若莱新酒就可以开始上市销售。这是所有的葡萄酒中唯一的一个当年就可以消费的红葡萄酒。在波尔多产区梅道克地区以及相邻的格哈屋(Graves)地区,这里的土壤是沙和硅钙质混合的鹅卵石...
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