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玉米窝窝头怎样做松软
怎么样做玉米
面
窝窝头
答:
馅子原料:羊肉若干,洋葱少许,剁成饺馅状,加入清油、姜粉、花椒粉、盐拌匀。制作方法:1.将
玉米
面、白面粉用热水和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,在窝窝内加入拌好的馅子,撮窝窝的上边缘,逐渐团成圆团,上笼蒸熟即成。2.如果觉得干吃很噎人,可以做一道
窝窝头
汤。方法如下;A.西红柿...
玉米窝窝头怎样做松软
答:
用开水烫一下玉米面。这样做出来的
玉米窝窝头
非常的
松软
。
窝窝头如何做
的
松软
答:
4、第三个要点面团发酵一定要两倍大。要想做出
松软
好吃的
玉米窝窝头
,面粉发酵这一步可以说极为关键,有很多人在面团还没有发酵好的时候用来做窝窝头了,这样的做法肯定是不正确的,一般要等到面团发酵到原来的两倍大了才能够做窝窝头。5、也有一些人觉得面团发酵越大越好,发酵越大说明面团越松软,...
玉米窝头
怎么做才更
松软
?
答:
玉米窝头
怎么
做松软
,玉米窝头想要做的松软,玉米面一定要烫面,和面的时候加入白面粉,面一定要醒发好,二次醒发很重要,蒸好后焖5分钟再开盖,这样蒸出来的玉米窝头蓬松喧软,香甜可口。玉米窝头是我的最爱,也是从小吃到大的,
窝窝头
的做法也有很多,可以用玉米面、红薯面等来做,最近常做的就是...
蒸
玉米
面
窝头怎样
才软?
答:
这种方法制作的
玉米
面窝头,又柔软又有玉米面香味,口感也非常好!喜欢吃玉米面窝头的朋友在家里试着
做做
,也能吃到柔软的玉米面窝头!我是二明,明明白白来回答!玉米面
窝窝头
,相对于一些新新人类的小朋友来说玉米面都是不常见了,更不要说是窝窝头了!而对于想我这种农村长大的人来说,窝窝头不...
松软
杂粮
窝窝头
的做法窍门
答:
松软
好吃的杂粮
窝窝头
,面粉的比例很关键,详细做法分享给大家,多吃粗粮有益健康,这才是粗粮的正确吃法,一起吃起来吧。【
玉米
面窝窝头】【食材】:小麦面粉 100g,玉米面粉 80g,黄豆面 20g,食用油 1勺,细盐 1小勺,干酵母粉 2g,温水 1杯,细砂糖 1勺,芹菜 1小把,腊肠 1根,胡萝卜 ...
玉米窝窝头
配方是什么?
答:
玉米窝窝头
配方是什么?前几天刚做过一次玉米面窝窝头,这也是我第一次做窝窝头第一次吃窝窝头,口感还不错呢!我们老家是以水稻为主,玉米没人种植,所以一直也没吃过玉米面的粗粮,对黄澄澄的窝窝头口感充满好奇。作为一个爱动手的吃货,想吃的美食一定会亲自动手做,没有买专门制作窝窝的模具,生...
玉米
面
窝头
怎么做即软和又好吃
答:
窝头一般是玉米面做的,黄色的,在旧社会人们都吃这,它的样子和名字是一样的,圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口,故得名窝窝头。现在不常见,市面上有一种五谷稻坊窝窝头,不仅仅只是
玉米窝窝头
了,还有黑米窝窝头、高粱窝窝头、红薯窝窝头、绿豆窝窝头、糯米窝窝头等等,基本上都是采用五谷杂粮...
玉米
面
窝窝头怎样做
答:
1.把
玉米
面、豆面、小米面放在一容器里,放适量苏打,加30℃左右的温水,边倒水边搅拌。2.面和均匀后放在一边,用湿布盖着,防止面变干。这个过程叫醒面,大约需30分钟时间。3.醒面的同时,把葱、姜、香油、味精加酱油与肉调和均匀,腌制10~15分钟。然后,把事先洗净、泡好的雪里蕻切成末,用手捏...
窝窝头
怎么做 教你做法简单易学窝窝头香软可口
答:
6、在制作窝窝头的时候,因为面团吸水性不同,所以加水的量是不一样的,水不能够放太多了,要不然窝窝头里面的窝容易消失,加水的时候最好少量多次,慢慢加进去,要不然水容易加多。7、在搅拌玉米面粉的时候,最好用开水搅拌,然后用筷子搅拌,这样做出来的
玉米窝窝头
口感才会细腻,然后用温水化开酵母,...
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