44问答网
所有问题
当前搜索:
福建细米粉是什么做的
泉州小吃都有哪些呢?
答:
·安溪湖头米粉 "
米粉
"是闽南特产,是大致喜爱的菜肴.米粉制得最好的是安溪县湖头米粉,传说那里有一处特别的泉水,用湖头的泉水做出来的米粉特别柔韧.不会糊在一起.一.原料1.主料:米粉400克2.辅料:鲜虾仁50克,鲜鱿鱼5. ·泉州炕软蕃薯 蕃薯(又名地瓜、红薯),系旅居海外的侨胞引进的农作物,故称蕃薯。泉州地区...
炒
米粉
如何不粘锅和不粘在一块
答:
在
福建
泉州地区,吃得最多的
米粉
要属安溪湖头米粉了,这种米粉无论
怎么
煮都不容易断。大中午的,下班回家没时间炒菜,可以煮上一锅米粉汤,加点海鲜配料,再加点青菜,一碗鲜香美味的米粉汤不到10分钟就可以吃上了。除了米粉汤,还可以
做成
炒米粉,说到炒米粉,那可是一道百吃不厌的美食哦。在我们家...
干的
细米粉怎么做
好吃
答:
用料 🚲屌丝标配:鸡蛋 1个 包心菜 半颗 胡萝卜 半根或一根 米粉干(细的) 1捆 葱,榨菜丝 一把 ⛴土豪选配:虾,鱿鱼,肉丝,贝壳,鱼饼等 随意 🍳工具:不粘锅 炒粉干(
细米粉
干)的做法 将粉干用温水浸泡,泡到粉干变软但又有一定韧性,类似黄色...
粉条
是什么做的
答:
红薯和马铃薯。粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺,成品粉条呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。烹饪过后的粉条口感爽滑极富弹性,配合蔬菜,猪肉,鸡肉等可以
做成
可口的美食。生产制作:机...
细米粉怎么做
好吃,
细米粉的
吃法
答:
1.将粉焯熟至透心,捞起,过冷河(用冷水冲洗);2.蛋打散,加1汤匙水,盐1/8茶匙、胡椒粉1/8茶匙,再打至均匀,放在平底锅里煎成薄饼,再切成丝;3.将肉切成丝,在锅里爆香,盛起备用;4.另起锅,将蒜苗和韮菜花稍炒至半熟,盛起备用;5.用一小碗,将生抽2汤匙、老抽1/2茶匙和糖1/2...
做炒
米粉
一般需要泡多少时间合适?用热水还是常温水泡?
答:
米粉由大米制成,营养丰富,很多人喜欢吃炒米粉,接下来介绍一下泡多久。· 干
细米粉
很干又
细的
米粉,炒之前先用冷水泡2-3个小时左右,泡过的米粉会更加筋道,炒的时候不容易断,而且很快就可以炒熟。· 粗湿米粉 有些
米粉是
扁宽的,炒起来非常好吃,口感软滑,一般不会很干,不用泡很久就可以...
粉丝是用面粉做的还是
米粉做的
?
答:
粉丝,既不是用面粉做的,也不是用
米粉做的
,而是用淀粉做的。我们大家都知道,粉丝是咱们中国最常见的食物之一,不仅是在一般的食物烹调当中常见,而且还在一些涮烤当中常作为必配的拼盘出现,可见这是一种多么好吃的美食了。当然,这不仅仅是在咱们中国,在朝鲜半岛以及越南等一些国家,也经常看到不...
手粉
怎么
制作
答:
乡下手打粉采用红薯粉条、五花肉等制作,这道小吃我们经常在一些小摊上能够吃到,具有朴实的农家特色,粉丝细腻顺口,红色的小辣椒洒在上面,一看就能够勾起人的欲望。乡下手打粉粉好吃又好做,值得学习。食材 红薯粉条 300g 五花肉沫 100g 辣椒 3个 老姜 一块 大蒜 几瓣 葱 两根 芝麻油 少量 花椒油...
家乡炒
米粉怎么做
好吃,家乡炒
米粉的
家常做法
答:
食材准备
细米粉
1/2斤 高丽菜 少许 胡萝卜 少许 香菇 数朵 虾米 1两 猪肉1两 水 4杯 酱油 2大匙 胡椒粉 1小匙 香油 少许 蒜末 1大匙 制作步骤 1、米粉先泡软,高丽菜、香菇、猪肉及胡萝卜切丝备用。2、起油锅,将香菇、虾米爆香,加入猪肉丝、高丽菜丝、胡萝卜丝及调味料(蒜末除外)一...
福建
有
什么
好吃的?
答:
肉燕和馄饨的结构差不多,不过肉燕的皮是鲜肉和面粉放在一起
做成的
,馅也比北方的馄饨大得多,好吃得多,燕皮丝,就是肉燕的皮切成一条一条的,非常可口。牛滑:是用牛肉切细剁泥,和以勾芡,然后用手一小块一小块地揪下来扔到牛骨汤里煮熟,连汤装起一碗,入口滑润,口感一流,牛骨熬汤又特别香,加盐加醋加鱼露还...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
福建细面线怎么做好吃
广东细米粉怎么炒好吃
超细米粉怎么煮
细米粉