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自己做牛轧糖怎么做
怎么做牛轧糖
?
答:
150g 奶粉 100g 黄油 30g 手工
牛轧糖
的做法分步阅读 按照1:1的比例准备好棉花糖和去皮花生(或花生碎),奶粉和黄油适量。锅中放入黄油和棉花糖,加热并不停地用铲子翻拌。棉花糖融化后,加入奶粉并搅拌均匀 再将去皮花生(或花生碎),并不断地搅拌,如果原材料比较丰富,也可以加入蔓越莓和
自己
喜欢...
牛轧糖
的做法
答:
牛轧糖
的做法:用料:黄油80克、棉花糖360克、奶粉220克、花生240克、蔓越莓50克、白芝麻20克。步骤:1、花生去衣后用擀面杖稍加擀碎并放入烤箱100度低温保温,蔓越莓也切成碎粒。2、取不粘锅,加入黄油,小火化开。3、倒入棉花糖。4、继续小火加热,用耐高温硅胶铲不停的搅拌,直至棉花糖全部溶化...
如何自制
牛轧糖
?
答:
抹茶蔓越莓黄桃
牛轧糖
原料:棉花糖180g、奶粉100g、抹茶粉8g、蔓越莓干80g、黄桃干40g、黄油40g。做法:1、抹茶粉和奶粉倒入碗中,用迷你打蛋器将它们混合均匀。2、黄桃干切成小丁。3、黄桃干和蔓越莓干混合均匀,放在一旁备用。4、黄油倒入九阳轻奢不粘锅,小火加热到其融化成液体。5、加入棉花糖,...
如何制作
牛轧糖
?
答:
7、花生碎提前烤熟,在制作
牛轧糖
时,在提前入烤箱100度,烤制5分钟,为了让其加热,更好的可以同棉花糖融合在一起。8、将上面混合好奶粉的棉花糖倒入到加热后的花生碎上。9、趁热将其全部混合揉均匀,将其在牛轧糖模具盘中按压整理平。10、整理好形状后,将其切着
自己
想要大小的糖块即可。
牛轧糖
的做法。
答:
7、花生碎提前烤熟,在制作
牛轧糖
时,在提前入烤箱100度,烤制5分钟,为了让其加热,更好的可以同棉花糖融合在一起。8、将上面混合好奶粉的棉花糖倒入到加热后的花生碎上。9、趁热将其全部混合揉均匀,将其在牛轧糖模具盘中按压整理平。10、整理好形状后,将其切着
自己
想要大小的糖块即可。
牛轧糖
做法
答:
7、花生碎提前烤熟,在制作
牛轧糖
时,在提前入烤箱100度,烤制5分钟,为了让其加热,更好的可以同棉花糖融合在一起。8、将上面混合好奶粉的棉花糖倒入到加热后的花生碎上。9、趁热将其全部混合揉均匀,将其在牛轧糖模具盘中按压整理平。10、整理好形状后,将其切着
自己
想要大小的糖块即可。
牛轧糖怎么做
啊?
答:
1、黄油倒入不粘锅里,电磁炉火锅档300-600瓦加热至熔化。2、倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化。3、棉花糖熔化之后,倒入奶粉,搅拌均匀。4、搅拌成光滑不沾锅的面团即可。5、电磁炉关火,然后立即加入花生碎,搅拌均匀。6、趁热倒入不粘盘里,然后用擀面杖擀平表面。7、等
牛轧糖
完全晾凉...
牛轧糖怎么做
视频时间 00:42
500g棉花糖
牛轧糖
做法
答:
1、黄油倒入不粘锅里,电磁炉火锅档300-600瓦加热至熔化。2、倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化。3、棉花糖熔化之后,倒入奶粉,搅拌均匀。4、搅拌成光滑不沾锅的面团即可。5、电磁炉关火,然后立即加入花生碎,搅拌均匀。6、趁热倒入不粘盘里,然后用擀面杖擀平表面。7、等
牛轧糖
完全晾凉...
怎样自制
牛轧糖
答:
4、准备好奶粉 5、如果没有不粘烤盘就要准备好油布或者硅胶垫,用于
牛轧糖
整形,我后来买了一个不粘金色烤盘,直接在烤盘里整形了,很方便 做法:1、水+白砂糖+麦芽糖+少许盐小火煮至135度以上,一般我煮到140度,大约20分钟,注意温度必须超过135度,保险起见,我
自己
一直是煮到140度的,一定要...
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