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自己做牛轧糖怎么做
如何在家
做牛轧糖
?
答:
牛轧糖是一种很多人都喜欢吃的糖果。那么如何在家
做牛轧糖
才好吃呢?关于这个问题,我就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料 食材:白砂糖、黄油、棉花糖、黑芝麻,花生米,饼干,奶粉。01 首先往
牛轧糖怎么做
更软
答:
6、迅速翻拌,使棉花糖和奶粉均匀混合在一起。7、加入花生碎,迅速翻拌。8、取出拌匀的糖,放在硅胶垫上,像揉面团一样揉,这样可以使花生分布更均匀。9、用擀面杖将揉好的糖块擀成
自己
认为合适的厚度。10、趁有余热,用刀将糖块切割成自己喜欢的大小。11、选一些漂亮的油纸,包好花生
牛轧糖
即可。
什么锅适合
做牛轧糖
?
答:
制作
牛轧糖
最好使用不粘锅,这样可以保证
牛扎糖
融化后的顺利制作。下面就和大家分享牛轧糖的制作方法。 食材准备: 400克的棉花糖,450克的花生,75克黄油,200克奶粉。 制作流程: 第一步,不粘锅小火加热,并将黄油放入锅中,缓缓的搅拌。 第二步,缓慢搅拌至完全融化。 第三步,随后将棉花糖全部倒入不沾锅中,保持...
黑芝麻花生
牛轧糖怎么做
,用料十足甜而不腻呢?
答:
总算又让我找回了儿时的记忆,近些年特别流行自身
做牛轧糖
,学好后我们家就没有再外边买了糖了,都是我
自己
动手做。今天小编就来推荐一款黑芝麻花生牛轧糖,非常简单,制成品甘甜美味可口还不油腻人,用材十足比外面买了好,是过年必不可少年货零食哦!【黑芝麻花生牛轧糖】需要食物:奶糖180克黑芝麻...
牛轧糖
的做法最佳配方是,?
答:
主料:花生米100克、黑芝麻10克、全脂奶粉100克、黄油35克、纯白棉花糖160克。辅料:糯米纸40张、糖纸40张 花生牛轧糖的做法 1、把
做牛轧糖
的食材备齐备齐称重。2、锅烧热后先把黑芝麻,小火慢慢炒出香味,盛出备用。3、同样的方式,把花生米也小火炒熟盛出。4、把炒熟的花生米去皮后,一掰...
自制
牛扎糖怎么做
视频时间 02:20
想
自己做牛轧糖
,有什么方法?
答:
第一步,准备材料和工具。材料:棉花糖、黄油、全脂奶粉、炒熟花生、蔓越莓、盐。工具:不粘锅、不沾铲、
牛轧糖
模、擀面仗、包装糖纸、封口器。棉花糖 360克 黄油 90克 全脂奶粉 300克 花生 370克 蔓越莓 30克 盐 1克 我只做了一半,所以上面用到的材料全部减半,题主可以根据
自己
所做的量酌情...
牛轧糖怎么做
能软一点 牛轧糖怎么做才软
答:
趁热迅速搅拌均匀。9、趁热放入高度适中的烤盘中,铺上一层油纸,用擀面杖擀平,烤盘提前铺好油纸。烤至大约20分种即可。10、放到阴冷的地方冷却,冷却后会更加磁实,切起来也会更加整齐。11、再切成小块儿,包上一层糯米纸,再装进包装盒里,一切大功告成。非常软的
牛轧糖
就做好了。
如何制作
牛轧糖
?
答:
7、花生碎提前烤熟,在制作
牛轧糖
时,在提前入烤箱100度,烤制5分钟,为了让其加热,更好的可以同棉花糖融合在一起。8、将上面混合好奶粉的棉花糖倒入到加热后的花生碎上。9、趁热将其全部混合揉均匀,将其在牛轧糖模具盘中按压整理平。10、整理好形状后,将其切着
自己
想要大小的糖块即可。
自制
牛轧糖
的做法
答:
4、准备好奶粉 5、如果没有不粘烤盘就要准备好油布或者硅胶垫,用于
牛轧糖
整形,我后来买了一个不粘金色烤盘,直接在烤盘里整形了,很方便 做法:1、水+白砂糖+麦芽糖+少许盐小火煮至135度以上,一般我煮到140度,大约20-30分钟,注意温度必须超过135度,保险起见,我
自己
一直是煮到140度的,...
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