食材
米饭 300克
培根 3片
鸡蛋 2个
青豆 适量
玉米粒 适量
胡萝卜 半根
香葱 1根
糖 适量
酱油 适量
植物油 适量
方法/步骤
准备食材:米饭 培根（切丝） 鸡蛋 青豆（焯水） 玉米粒（焯水） 胡萝卜（切粒 焯水） 香葱（切末）
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锅热后倒入适量植物油
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放入蛋液
炒成小块
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放入培根和香葱
翻炒均匀
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放入糖和酱油
翻炒均匀
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放入青豆 玉米粒 胡萝卜
翻炒均匀
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放入米饭
翻炒均匀即可
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培根蛋炒饭
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温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-12-05
你好，培根青豆蛋炒饭做法：
青葱切珠，大蒜切碎，蛋打散，培根切小块，饭若从冰箱取出要回温。
热锅热油倒入蛋汁，待略干时翻炒成碎蛋。取出。
培根放入平底锅干煎出油后取出，保留锅内培根油。依序倒入蒜碎、葱朱，冷饭拌炒。
加入盐调味再加入培根与碎蛋，拌炒至饭粒均匀散开为止。
青葱切珠，大蒜切碎，蛋打散，培根切小块，饭若从冰箱取出要回温。
热锅热油倒入蛋汁，待略干时翻炒成碎蛋。取出。
培根放入平底锅干煎出油后取出，保留锅内培根油。依序倒入蒜碎、葱朱，冷饭拌炒。
加入盐调味再加入培根与碎蛋，拌炒至饭粒均匀散开为止。
第2个回答 2021-12-05
首先我们可以将培根和青豆洗干净放在碗里备用，然后将锅烧热，加入适量的油，首先将米饭和鸡蛋放在里面均匀的炒制10分钟，然后加入培根和小青豆翻炒均匀，5分钟之后就可以出锅了，非常的美味。
第3个回答 2021-12-04
1：青豆洗干净焯水捞出，培根切小块
2：热锅倒油，青豆和培根下锅翻炒
3：青豆培根推到一边，鸡蛋打进锅里炒散
4：剩米饭倒进锅里炒散
5：加点盐和酱油翻炒入味
6：洗点香葱切末放入锅中，翻炒两下出锅
2：热锅倒油，青豆和培根下锅翻炒
3：青豆培根推到一边，鸡蛋打进锅里炒散
4：剩米饭倒进锅里炒散
5：加点盐和酱油翻炒入味
6：洗点香葱切末放入锅中，翻炒两下出锅
第4个回答 2021-12-05
材料
培根 2~3条,青豆 150g,蛋 二颗,青葱 100g,大蒜 20g,冷饭 300
做法
青葱切珠，大蒜切碎，蛋打散，培根切小块，饭若从冰箱取出要回温。
热锅热油倒入蛋汁，待略干时翻炒成碎蛋。取出。
培根放入平底锅干煎出油后取出，保留锅内培根油。依序倒入蒜碎、葱朱，冷饭拌炒。
加入盐调味再加入培根与碎蛋，拌炒至饭粒均匀散开为止。
培根 2~3条,青豆 150g,蛋 二颗,青葱 100g,大蒜 20g,冷饭 300
做法
青葱切珠，大蒜切碎，蛋打散，培根切小块，饭若从冰箱取出要回温。
热锅热油倒入蛋汁，待略干时翻炒成碎蛋。取出。
培根放入平底锅干煎出油后取出，保留锅内培根油。依序倒入蒜碎、葱朱，冷饭拌炒。
加入盐调味再加入培根与碎蛋，拌炒至饭粒均匀散开为止。
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