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    • 为什么炒熟的花生不凉透不脆

    为什么凉了就脆哩，问的就是这个啊

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    推荐答案   2007-07-07
    1、热的时候，花生内部还有温度，就会有热气，导致花生绵软。

    2、凉透了后，没有了温度，水分散发完毕，当然就脆了。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2007-07-07
    你炒的火候太大了！
    第2个回答  2007-07-07
    凉了就脆了
    第3个回答  2007-07-07
    火候太大
    第4个回答  2007-07-07
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