做豆腐的石膏粉是在中药店买还是在化工厂买,在昆明什么地方

如题所述

两处都不是,在卖食品添加剂的地方买。中药店是生石膏,化工店是半水石膏粉,而做豆腐是用无水石膏粉(也叫食用石膏粉)。三种石膏粉生产工艺不同,品质,纯度,卫生要求更不同,不能通用。
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第1个回答  2012-07-13
到化工原料店去买,在昆明的403厂或董家湾附近
第2个回答  2012-07-13
想害人就去化工店去买!想自己吃就去中药店买!