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水煎鸡蛋的经典做法?
如题所述
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其他回答
第1个回答 2021-11-17
准备好材料
2.热锅后倒油
3.调到小火
4.打入鸡蛋,我的锅比较热,所以一下锅蛋白就凝固了
第2个回答 2021-11-17
、将鸡蛋打匀、香菜洗净切段2、坐锅点火,倒入高汤烧开,放入盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉收汁,开锅后加入鸡蛋液不停地炒动使之熟透,再倒入香菜翻炒,淋入香油即可
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水煎蛋的做法
,水煎蛋怎么做好吃,水煎蛋的家常
答:
食材:鸡蛋8个、酱油适量、盐适量、茶叶适量、八角适量
做法:1)将鸡蛋清洗干净。2)将鸡蛋放入砂锅,倒满清水,中火烧开,再煮5分钟,关火
。3)等到温热,将水倒掉,鸡蛋壳一个个敲破。4)将敲破鸡蛋壳的鸡蛋放回锅中,加入盐、酱油、八角和茶叶,并重新注满清水。5)盖上锅,中火烧开。6)转小火...
水煎鸡蛋的做法
答:
步骤1:
鸡蛋
加点盐搅拌均匀 步骤2:不粘锅烧开半碗水,倒入鸡蛋液,小火加热 步骤3:慢慢推动鸡蛋成块 步骤4:较后放点葱丝,撒芝麻
鸡蛋
怎么
煎
才能又嫩又好看呢?
答:
首先我们
煎鸡蛋的
第一步就是放油,在放油前,要把锅里清洗干净,这样才不容易破相。清洗干净锅了,然后再把食用油倒进去,油量尽量多一些,因为油太少的话,煎出来的鸡蛋就会像水煮的,不会有那种煎出来的金黄色。油量多,然后慢慢加热,大概在冒烟前就可以放鸡蛋进去煎了,而且放鸡蛋的地方,一定...
煎鸡蛋
有几种
做法?
答:
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