我做了好几次红烧肉，每次都做成这样，还没有炖的好吃，瘦肉里面都是白的，感觉就想白水锅里煮的只放了盐

如题所述

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第1个回答 2017-12-25

红烧肉不是红的居然是这样的，我想笑。

第2个回答 2017-12-25

你没有加老抽下去。追问

放了

追答

你应该放多点，放点糖。

你煮的时间还不够。

追问

煮了一个多小时

就是吃着滋味，只有咸味

追答

应该放点糖去调味，也会着色

追问

糖应该当多少呢？

追答

放一汤匙就可以了。

第3个回答 2017-12-25

放酱油和耗油就不会这样了追问

我放的挺多的

追答

要放老抽，一看你就放得少，你可以少放盐，多放点酱油和耗油，下次你可以试试，

追问

嗯

第4个回答 2017-12-25

没有弄熟吧追问

熟了

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