吃葡萄干的时候,是否需要用水洗?

如题所述

吃葡萄干一定要先水洗:因为葡萄干在晒的过程中会粘附上大量的灰尘,而且由于它的成品需要很长的时间,在这个过程中,天长日久,灰尘就会不断的叠加上去;还有一个重要的原因,就是它的甘甜味道会使诸如苍蝇等的害虫依附在上面,产生出很多的细菌,若不先清洗干净的话,对人们的身体健康会造成伤害。其实它的清洗方法也很简单:先将葡萄干放入水中,加入适量的食盐和面粉,搅动几下后再浸泡一会,最后用清水冲洗两遍就可以放心食用了。也可以将适量小苏打放入水中使其融化后放入葡萄干浸泡一会,然后再用清水冲洗干净就可以了。
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第1个回答  2019-01-05
需要清洗。从外面买回来的葡萄干表面有很多的褶皱,里面藏满灰尘沙砾,并且用水很难清洗干净,怎么样才能更好的清洗葡萄干呢,在一大碗清水里放入一勺淀粉,搅拌均匀后再加入一勺白醋。把葡萄干倒入水里,用勺子不断搅拌。最好顺着搅几圈,再反着搅几圈。看到水里有杂质出现后,把碗里的脏水倒掉,再用流动的清水冲洗几遍,葡萄干就洗好了。
第2个回答  2019-01-05
我们家里吃葡萄干的时候都是清洗完以后才吃的,吃葡萄干最好要清洗后再吃。首先大规模种植的葡萄园,多少都会用到农药或者除草剂之类的,还有施肥是必须的。其次新疆风沙大,葡萄干褶皱里会有很多细小的沙粒。再有葡萄干收货装运等过程中也会有些尘土。所以吃葡萄干最好清洗后再吃。洗葡萄干要注意,一定要用凉水记住凉水快速淘洗,否则会泡的影响口感,吃多少洗多少。可以多洗后再自己重新晾干,吃的时候也很方便。
第3个回答  2019-01-06
要洗的,葡萄采摘下来后在自然的条件下进行晾晒就可以变成葡萄干,在晒的过程中葡萄干表面都会吸附一些尘土或沙子,所以还是需要清洗一下的。
第4个回答  2019-01-05
吃葡萄干是不是需要用水洗,要看我们的购买途径。如果我们是在小摊那里称的那种散装的葡萄干,那就是需要我们清洗的,因为小摊小贩的葡萄干,它有灰尘以及其它脏东西,没有经过清洗消毒的。如果是购买的袋装的,一般是不需要清洗的,因为他在装袋之前就已经为我清洗好了的。