冻虾不解冻是不可以直接煮的，冻虾制作方法如下：
准备材料：大对虾5只、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量
一、准备好大对虾。
二、放入清水解冻，漂净。
三、锅里放入适量清水，加姜丝，葱丝，一点油，煮开。
四、放入大对虾，加料酒。
五、大火煮开4-5分钟，加盐，焖1分钟即可。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2009-08-02
最好解冻一下，不然冰虾的水里面也有被冻住的细菌的。吃起来不干净，像明知道有地沟油，却又要去吃大排档一样。
第2个回答 2021-03-22
第3个回答 推荐于2017-10-06
不可，告诉你们冻虾快速解冻方法：1)按1：2的比例把烧酒和水混合在一起;
2)将鲜虾放入酒水混合物中浸泡30分钟;
3)将浸泡好的鲜虾放入冷柜中冰冻，以后食用时，就可以快速解冻了。
原理揭秘：鲜虾冷冻前，在水中加入烧酒，可保持虾的鲜味，并起到冷而不硬的作用。
2)将鲜虾放入酒水混合物中浸泡30分钟;
3)将浸泡好的鲜虾放入冷柜中冰冻，以后食用时，就可以快速解冻了。
原理揭秘：鲜虾冷冻前，在水中加入烧酒，可保持虾的鲜味，并起到冷而不硬的作用。
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本回答被提问者采纳第4个回答 2009-08-03
不是很好！！！还行，吃东西不要那么讲究！！！
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