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东莞米粉怎么泡比较好
东莞米粉
的介绍
答:
东莞米粉是一道经典的汉族小吃。以道滘米粉最为出名,在食用前,
一般只要用冷水泡三十多分钟就可用(泡久一点也没关系
,那样米粉更软更好煮或炒,特别是北方天气冷,要多泡一些时间,可泡过夜,不过要是泡的多吃不完要注意...
东莞米粉
的做法?
答:
东莞米粉 一般只要用冷水泡三十多分钟就可用(泡久一点也没关系
,那样米粉更软更好煮或炒,特别是北方天气冷,要多泡一些时间,可泡过夜,不过要是泡的多吃不完要注意换水,以免酸臭了)(一定要用冷水泡,煮的时候用正在...
东莞米粉
的正宗做法是什么?
答:
浸泡:将大米放入清水中浸泡
,时间一般为6-8小时,以使大米充分吸水膨胀。浸泡过程中要定时更换水,以保证大米的清洁度。磨浆:将浸泡好的大米捞出,沥干水分,然后用石磨或机械磨浆机进行磨浆。磨浆时要保持大米的湿润度...
东莞米粉怎么
做简单又好吃?
答:
米粉提前泡发:将东莞米粉用清水浸泡约30分钟至1小时
,让米粉充分吸水变软。泡发时间根据米粉的粗细和个人口感喜好调整。准备配料:将肉类切成薄片或丝,用适量的酱油、盐、糖和少许食用油腌制10-15分钟。青菜洗净切段备用。...
米粉
应该
怎么泡
,炒出来才不煳呢?
答:
炒米粉一般是把它
泡好
后用火炒会
比较好
,否则很硬你没办法把它和炒到熟。虽然他不知道炒米粉和
米粉怎么泡
,其实你直接用温水泡半个小时,它就会变得比较软,晾干水后再放到锅里炒就很好吃了,如果再加点鸡蛋就更好吃了...
炒
米粉
是用冷水泡还是用热水泡?
答:
看你是用冷水泡还是用的温水泡 。一般我要炒
米粉
都不管泡的时间的,只要变软了就可以了。如果用冷水的话我会提前泡,反正泡几个小时都是没有问题的,又泡不坏。如果用米粉就提前在头天晚上用凉水泡,
最好
是沉淀过的水...
炒米粉怎么做,从超市买回来的
米粉怎么泡
啊?
答:
一、碗中放入
米粉
,用开水浸泡20分钟。二、锅中放油,倒入葱花,虾仁五只,翻炒至虾仁变色。三、加入胡萝卜,生抽,胡椒粉,辣椒面,翻炒均匀。四、倒入米粉,翻炒均匀,倒入香菜,油菜,翻炒均匀。五、加入鸡粉,盐,翻...
炒
米粉
?冷水温水各泡多久?
答:
先用开水泡软(大概2分钟),再用冷水浸泡(大概2分钟,滤干水后(一定要滤干),就可以炒了。
米粉
,中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而...
炒粉丝用冷水要泡多久
答:
问题八:炒米粉 米粉在冷水泡多久
最好
,
怎么
炒才不会 粘锅,求解 你摸着软了就可以啊。用铁锅,烧红了放油爆炒,唉呀那个香 问题九:
东莞米粉
炒炒粉用冷水泡多久
最合适
? 泡软了就可以啦 ...
东莞米粉怎
麼做汤米粉
答:
先清洗一下,
最好泡
一下,然后煮水到开,放入水中,改小一点的火,知道粉丝软了,熟了 有人喜欢煮粉丝的时候直接放盐放调料加青菜,然后熟了吃 也有人喜欢煮粉丝的时候只加一点点的盐,粉丝好了,倒入另一个做好汤料...
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