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做麻球用什么糯米粉比较好
正宗
麻
圆的做法和配方500克
糯米粉
麻圆如何做
答:
边缘薄的圆形坯皮,中心放入一个枣泥馅,收口搓成(对搓)圆球形。把搓圆的
麻球
粘匀白芝麻,即成麻球生坯。5、熟制:锅置火上,下入植物油,烧至三成热,下入麻球。边炸边用手勺擀压生坯,使之膨胀,待其浮到油面时,提高油温,炸至制品呈金黄色时即成。6、把做好的麻球装盘。
麻团制作绝密配方 这样做好吃极了
答:
1、
麻球
配料:
糯米粉
1000克、泡打粉30克、糖220克、水720克。2、做法:白糖用温水化开。3、把糖水放入装有糯米粉的小盆子中,加入泡打粉给它搅拌均匀,把糯米粉搅拌的表面比较光滑即可,就像是做汤圆一样的!把所有的糯米粉都做成一个一个的球状。4、再把糯米团,放入芝麻中滚一下,能够均匀的粘上...
正宗
麻球
做法和配方
答:
泡打粉3克、白砂糖20克 辅料:白芝麻适量、食用油200毫升 1、碗中加入
糯米粉
,泡打粉,白砂糖,清水,搅拌均匀,揉成面团,醒5分钟。2、取小块,揉成小面团。3、碗中放入白芝麻适量,放入小面团,均匀沾满芝麻。4、锅中放油,将油温烧至7成熟,放入小面团,炸至金黄。5、最后
麻球
就做好了。
正宗
麻球
做法和配方
答:
正宗
麻球
是一种传统的中国小吃,主要由芝麻糊和
糯米粉
制作而成。以下是制作麻球的配方和步骤:材料:- 200克糯米粉 - 200克芝麻糊 - 100克红枣馅料 - 适量的白糖 - 适量的清水 步骤:1. 准备一个容器,将糯米粉和芝麻糊倒入容器中,加入适量的白糖和清水,搅拌均匀,直到形成一个柔软的面团。2. ...
麻球
的做法和配方
答:
泡打粉3克、白砂糖20克 辅料:白芝麻适量、食用油200毫升 1、碗中加入
糯米粉
,泡打粉,白砂糖,清水,搅拌均匀,揉成面团,醒5分钟。2、取小块,揉成小面团。3、碗中放入白芝麻适量,放入小面团,均匀沾满芝麻。4、锅中放油,将油温烧至7成熟,放入小面团,炸至金黄。5、最后
麻球
就做好了。
如何做
糯米粉
麻团?
答:
所用材料:
糯米粉
、糖水、面粉、芝麻、食用油。做法步骤:第一步:碗中倒入适量糯米粉,加入热的糖水搅拌,然后放入少量面粉,让表皮更加酥脆,再倒入适量糯米粉,直到搅拌成絮状。第二步:再将絮状面揉成团,表面光滑后盖上保鲜膜醒面15分钟左右。第三步:取出面团揉成长条,切成大小相同的小剂子。第...
糯米粉麻球
怎么做好吃
视频时间 01:02
麻球
怎么做外形滚圆饱满、色泽金黄?
答:
麻球
是一种传统的中式甜点,以其滚圆饱满的外形和色泽金黄而受到人们的喜爱。要做出外形美观、色泽诱人的麻球,需要注意以下几个步骤:准备材料:首先需要准备好制作麻球的主要材料,包括
糯米粉
、白糖、芝麻、豆沙馅等。糯米粉是制作麻球的基础,要选择优质的糯米粉,以保证麻球的口感。白糖可以根据个人...
麻球
的做法和配方窍门
答:
1、明细:
糯米粉
250克、蜜红豆适量、白芝麻适量、食用油适量。2、糯米粉加温水和成光滑的面团醒一刻钟。3、再分成相等的小剂子。4、包入适量的红豆。5、再将
麻球
生坯裹上一层芝麻。6、油锅中小火慢炸,并且要不断的翻炒麻球至体积膨大,浮在油面上就可以。7、麻球就做好了。
正宗的紫薯
麻球
是怎么做的?
答:
紫薯
麻球
是一种传统的中式甜点,以其独特的紫色外观和香甜的口感深受人们喜爱。正宗的紫薯麻球制作过程相对复杂,需要一定的技巧和耐心。以下是详细的制作步骤:材料准备:紫薯:选择新鲜的紫薯,这是制作紫薯麻球的主要原料。
糯米粉
:用于制作麻球的外皮,需要选用高质量的糯米粉。白糖:根据个人口味调整...
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